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什么是哈拉海菜?
哈拉海菜是一种水生植物,长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”。
生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中。或在平静的内湾泥底滩涂上。中国沿海均有分布,浙江、福建沿海生长较多。
扩展资料:
分布范围:
海菜花是中国独有的珍稀濒危水生药用植物,它对水质污染很敏感,只要水有些污染,海菜花就会死亡。在云南,它主要生长在分布于滇西北的丽江、剑川、洱源、大理洱海和中南部东川、昆明滇池、江川、石屏等地。
在四川西南部的布拖,贵州中部的贵定、平塘至西南部的安龙、威宁,广西西部靖西、德保和海南省的文昌等地,也有分布。
海菜花主要生于海拔2700米以下湖泊、池塘、沟渠和深水田中。但在多数受污染的高原湖泊如滇池(云南昆明)、异龙湖(云南石屏)、杞麓湖(云南玉溪)等湖泊中已绝灭。
哈拉海菜,是一种水生植物,长年生长于水中,可作为一种蔬菜供人们食用。
植物形状:由茎藤延伸,叶片为独片鹅掌形阔叶,花朵为黄蕊白瓣小花,夏季会结爪形肉质“菜果”。
分布情况:分布于我国沿海一带风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中以及在平静的内湾泥底滩涂上。
注意事项:
茎叶可食用,在制作中应佩戴好手套,避免和皮肤直接接触,另外保证熟透后再食用,这样可以避免被其毒素影响。
哈拉海菜是一种生长在中国辽宁省农安县哈拉海湾中的海藻,也被称为农安海菜。哈拉海菜具有细嫩、爽滑、口感鲜美等特点,含有丰富的胶原蛋白质、藻胆素、钙等多种营养成分。它是中国北方重要的高级海产之一,有着很高的食用和药用价值。哈拉海菜生长在寒冷的海域里,一般在每年的11月至次年4月左右***摘与油煮制。
蜇麻菜
哈拉海菜的学名叫蜇麻菜。哈拉海菜是一种很特别的植物,它不会让人轻易***摘,它有很好的保护外衣,弄不好就会被它蛰着。哈拉海菜的分布范围不是太广,主要在内蒙的草原和一些山区有分布,一般生长在50到800米海拔的阴湿处,哈拉海的茎叶是可以食用的,味道微苦带甜。哈拉海菜***摘于土地、和空都没有污染且湿润朝阳的地方,真正的天然绿色蔬菜。

海菜是紫菜吗?
不是。海带和紫菜的区别如下:
1、科属不同海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属褐藻纲,海带科。紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科。
2、形态不同紫菜真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,且单个细胞含1个星状色素体,中国的紫菜属物种都属于该亚属。海带海菜,是一种水生植物,海菜长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”。野菜海菜的叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。野菜海菜的食用方法包括炒、氽、烩、煮等多种方式。
3、营养不同紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一。紫菜中的蛋白质含量随着藻的种类及生长时间、地点等而有所不同,通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的25%~50%。海带是一种含碘量很高的海藻。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状线肿大,多食海带能防治此病。还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。
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