蒜蓉蒸小龙虾的做法大全,蒜蓉蒸小龙虾的做法大全图解

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉蒸小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉蒸小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。蒜蓉蒸大龙虾正宗做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉蒸小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉蒸小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉蒸大龙虾正宗做法？
2. 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤图，蒜蓉蒸龙虾怎么做好吃？
3. 蒜蓉小龙虾蒸粉丝家常做法？

蒜蓉蒸大龙虾正宗做法？

蒸8到10分钟

将龙虾洗刷干净

2.用剪刀剪去龙虾大小钳子，然后去头去腮，虾尾从背部中间剪开去虾线，剪成小块待用，一般剪成8-10小块

3.取适量的大蒜子切末待用

4.锅预热放入适量的油，将切好的蒜末倒入调小火翻炒至金黄色，加入少许鸡精 盐调味

5.提前将粉丝用40度的温水泡软待用，一般泡15-30分钟

材料：大龙虾2只，生抽适量，姜、蒜、香油各适量，料酒少许。

做法：洗净龙虾放入适量盐，料酒，和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中，大约半小时即可出锅。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁，将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅，配上做好的酱汁即可食用

蒜蓉蒸龙虾的做法步骤图，蒜蓉蒸龙虾怎么做好吃？

1将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金***，做成蒜酥。另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合。粉丝放入冷水中浸泡一下，不用泡太长时间，也就1分钟，泡软即可。2锅中放入适量清水，烧开，放入粉丝，煮30秒关火。将粉丝和适量水捞出，放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀。将粉丝捞出盛在盘子里，龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上。3在龙虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。取出后，将香葱碎撒在龙虾上，锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上，最后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦。

蒜蓉小龙虾蒸粉丝家常做法？

关于这个问题，材料：

小龙虾 500 克，粉丝 100 克，葱 2 根，姜 2 片，蒜 5 瓣，料酒 1 汤匙，盐适量，鸡精适量，生抽 1 汤匙，水淀粉适量，油适量。

步骤：

1. 小龙虾洗净去肠泥，切成两半备用。

2. 葱切段，姜切片，蒜切末备用。

3. 粉丝用水泡软备用。

4. 锅烧热加油，放入葱姜炒香。

5. 放入小龙虾煸炒至变色。

6. 加入蒜末，料酒，盐，鸡精和生抽翻炒均匀。

7. 加入粉丝翻炒均匀。

1.将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金***，做成蒜酥

2.另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合

3.粉丝放入冷水中浸泡一下，不用泡太长时间，也就1分钟，泡软即可

4.锅中放入适量清水，烧开，放入粉丝，煮30秒关火

5.将粉丝和适量水捞出，放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀

6.将粉丝捞出盛在盘子里，龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上

7.在龙虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火

8.取出后，将香葱碎撒在龙虾上，锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上，最后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦

烹饪技巧

1、龙虾上抹些生粉，为了让蒜蓉紧贴虾肉；

1. 准备材料，小龙虾，蒜，姜，辣椒，粉丝。

2. 把头壳去掉，洗掉头里的蛋黄。

3. 把粉丝泡好。

4. 蒜蓉下锅炸，再放生抽，水，鸡精，糖，胡椒粉，味椒盐，炒好放一边备用。

5. 把粉丝放盘里，小龙虾头上放上炒好的蒜蓉，撒上切好的向天椒和姜，喜欢蒜蓉和辣椒的宝宝可以放多点哦，放到锅里面蒸15分钟。

到此，以上就是小编对于蒜蓉蒸小龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉蒸小龙虾的做法大全的3点解答对大家有用。