麻辣小龙虾的做法大全,麻辣小龙虾的做法大全家常做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麻辣小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。麻辣小龙虾家常做法只需三步...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麻辣小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣小龙虾家常做法只需三步？
2. 正宗麻辣小龙虾做法？
3. 麻辣小龙虾的做法？
4. 正宗麻辣小龙虾做法？

麻辣小龙虾家常做法只需三步？

用料：小龙虾 1500g、姜 、大蒜 、干辣椒 、八角 、老抽 、料酒 

做法步骤

步骤 1

用剪刀将小龙虾的头剪掉，去掉虾线，洗净。

步骤 2

锅内烧热油，加干辣椒蒜瓣煸香，入小龙虾、生姜，爆炒，加入适量料酒、老抽，翻炒一会。加入八角，炒出香味，加适量盐。

步骤 3

倒适量清水，以没过小龙虾为宜，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖一会。最后大火收汁。

正宗麻辣小龙虾做法？

小龙虾，干辣椒，葱，姜，花椒，红99，郫县豆瓣酱，油，糖，老抽，小芹菜，料酒。

做法:

第一步：准备好以上的食材，小龙虾去头和虾肠，用小牙刷把虾刷干净整洁等待使用。

第二步：葱切段，姜切丝，小芹菜切段。

第三步：锅中倒入适量的油加热，放入备用好的小龙虾翻炒变色之后将其捞出备用。

    正宗麻辣小龙虾的做法如下： 

    1. 将小龙虾洗净，沥干水分； 

    2. 将洋葱、姜、蒜切成末； 

    3. 将洋葱末、姜末、蒜末、八角、桂皮等香料放入油中炒香； 

    4. 加入小龙虾，炒至变色；

    5. 加入芝麻油、白糖、醋、花椒粉、胡椒粉，炒匀； 

    6. 最后加入辣椒碎、淀粉水，炒至小龙虾上色即可。

主料：小龙虾尾350g

辅料：姜适量、辣椒3颗、蒜末适量、花椒一勺

调料：酱油2匙、蚝油1勺

麻辣小龙虾的做法步骤

1.准备的食材。（龙虾尾洗干净备用）

2.配菜切好备用。

3.热油，爆香辣椒、花椒、蒜末。

4.倒入龙虾尾。

5.翻炒一分钟。

6.加入青辣椒一起翻炒。

食材：新鲜小龙虾1千克，小龙虾调料1袋，啤酒200毫升。辅料：香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克。1、购买新鲜的小龙虾清洗干净，并且去掉虾线。

2、把大葱切成小段，姜切成姜末，蒜切成片。

3、锅中放水用大火煮沸，然后再倒入小龙虾，使用中火煮8分钟，这时候小龙虾变红了，即可捞出。

4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀。

5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，入下味，这样可以驱寒去腥。

麻辣小龙虾的做法？

小龙虾

干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。

制作流程

1.将龙虾先放在清水里，放少许让盐养一会，虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏；

根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅；

正宗麻辣小龙虾做法？

第一步：刷洗

新鲜小龙虾500克放在清水中，用小刷子仔细的刷洗干净。

捏住虾中间的尾巴，扭动半圈抽出虾线，然后再反复冲洗几次，直至水不再浑浊为止。

第二步：辅料

生姜切成薄片，大葱白切成长段，红泡椒三根、切成圈备用。

到此，以上就是小编对于麻辣小龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻辣小龙虾的做法大全的4点解答对大家有用。