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宠物龙虾种类,宠物龙虾种类大全

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宠物龙虾种类,宠物龙虾种类大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物龙虾种类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物龙虾种类的解答,让我们一起看看吧。小龙虾有几种虾?大龙虾分类?小龙虾有几种虾...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宠物龙虾种类的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宠物龙虾种类的解答,让我们一起看看吧。

  1. 小龙虾有几种虾?
  2. 大龙虾分类?

小龙虾有几种虾?

小龙虾又名克氏原螯虾。全世界已查明的淡水螯虾有596个品种和亚种,分布最多的是北美洲,约400多个品种和亚种,其次澳洲100多个品种,欧洲15个品种,南美洲8个品种,亚洲7个品种。

  常见的淡水小龙虾是一种生活在淡水中,肉嫩味鲜的水产品种。淡水小龙虾又分为青壳虾和红壳虾。青壳虾和红壳虾只是在生长状态有所区别!由于青壳虾生长快,退壳快,壳没那么红。

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      红壳虾一般由性成熟,或者环境变化,水质恶劣,饲料短缺等原因形成。

  除了淡水小龙虾还有海鲜龙虾。中国龙虾、日本龙虾、杂色龙虾、等都属于海鲜龙虾。

大龙虾分类?

大龙虾主要有以下分类

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1、锦绣龙虾

花龙一般岁晚年头价格偏高,因有说吃花龙过年会生意兴隆,龙精虎猛。主要产于浙江舟山群岛一带,食用季节是十月到三月。它是龙虾属中体型最大者,最大体长可达60厘米,通常为20至35厘米。一般市场价在几百元一斤,花龙的肉质鲜甜软滑,非常适合用来做刺身

2、黑白纹龙虾(杉龙)

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全身深绿,间以黑白间纹,又称杉龙。肉质雪白晶莹,清甜而爽脆,食味甚佳。主要产于东南亚及南中国一带,全年供应,农历六七月当造。虽比不上青龙,但不逊于花龙,故切片作刺身最原味,简单以上汤焗也不错。可豉椒龙虾头,肉身油泡龙虾球,尾部再煮龙虾汤。

3、澳大利亚岩龙虾(澳龙)

澳洲龙虾肉质滑中带爽,体重可以达到六七斤,以三四斤大小的最美味,肉汁丰盈。主要产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区,全年供应。澳洲龙虾有极强的耐活力,便于长途运输。肉质较实,爽弹清甜,味道虽不及本地龙,但价格更为便宜。无论中式的上汤,芝士焗 ,日式的铁板烧或剌身也可。

4、美国红龙

主要产于美国西海岸,食用季节为7-10月,美国红龙与澳龙相似,是龙虾中常见的品种,虾肉略带红色。长须,无钳,腿上有亮红色条纹。肉质滑嫩细致,营养丰富,是名贵的海产品

5、墨西哥红龙

到此,以上就是小编对于宠物龙虾种类的问题就介绍到这了,希望介绍关于宠物龙虾种类的2点解答对大家有用。

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