年糕蒸龙虾的做法大全:年糕龙虾的做法窍门

摘要： 本篇文章给大家谈谈年糕蒸龙虾的做法大全，以及年糕龙虾的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、五杀小龙虾的做法步骤图,五杀小龙虾怎么做...

本篇文章给大家谈谈年糕蒸龙虾的做法大全，以及年糕龙虾的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、五杀小龙虾的做法步骤图,五杀小龙虾怎么做
• 2、清蒸龙虾一般要蒸多长时间比较好
• 3、龙虾炒年糕怎么做好吃

五杀小龙虾的做法步骤图,五杀小龙虾怎么做

1、将买回来的新鲜小龙虾用开水烫一下，捞出后用刷子刷洗干净。然后揪出小龙虾尾，剪下两支大螯，冲洗干净备用。

2、将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏。在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅。

3、小龙虾做法步骤1 我这里是4斤小龙虾，家里锅也就那么大了，买回来先用面粉和盐泡一下去除脏东西。然后剪头去头，我会把钳子尖的地方剪了以防吃的时候戳到我，搞好再一个个刷干净。

4、水桶保存 建议购买回来的新鲜小龙虾可以放在桶里。在小龙虾之前的水桶中加入清水，然后加入少量盐和几滴食用油，这不仅可以保证小龙虾的活动，还可以促进小龙虾肠道内物质的排出。小龙虾可以在桶里保存2-3天。

5、小龙虾洗干净备用，青蒜和香葱洗干净切段备用，姜和蒜切片、葱头切丝备用，花椒一小把、甜酱1勺、干辣椒切段备用。锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。

清蒸龙虾一般要蒸多长时间比较好

蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，需水开下锅。具体需根据虾的处理方式区分：若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。

克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。

我认为清蒸龙虾好吃，做法如下： 将龙虾处理干净，蒸锅加水蒸煮，时间约10-15分钟，龙虾变红肉质***熟透即可，最后淋上蒸鱼豉油和撒上葱花摆盘。火候关键，可加香菜蒜末等调味。

龙虾炒年糕怎么做好吃

将虾洗净入水中氽烫，水中放入姜片和啤酒，变色后捞出备用。年糕切片（我这种本身就是软的）葱切末，蒜切片。锅中适量油，倒入葱蒜辣椒煸炒，后倒入虾。加入少量酱油，糖，盐调味。

你平时爱吃的年糕都好，最好中间折断，入口方便，煮熟。大虾，煮熟，捞出沥干，待用。煮熟的虾和年糕入锅，加少量水，慢慢煸炒。

首先，我们需要准备虾和年糕。将虾洗净去壳，切去虾线，留下虾尾，加入料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制。年糕需提前泡软备用。其次，我们可以热锅加油，放入蒜末和干辣椒爆香，然后放入腌制好的虾翻炒，至变色后盛出备用。

把油倒进锅里。把大蒜、辣酱和洋葱（***装好吃）放进锅里炒 请点击输入图片描述 把年糕放进去 请点击输入图片描述 快速均匀地向微软发起冲击 请点击输入图片描述 把剩下的啤酒倒进去。如果你在乎啤酒，你可以把它喝干。

两者食物性质和营养成分上并无冲突，所以年糕是可以和虾一起吃的。年糕和虾怎么做好吃 材料：年糕200克，鲜虾250克，豆瓣酱、料酒、干辣椒、葱、姜、蒜、油、香菜适量。做法：将虾处理干净，去虾须。

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