改直播用大漏勺捞海鲜贝壳,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于改直播用大漏勺捞海鲜贝壳的问题，于是小编就整理了2个相关介绍改直播用大漏勺捞海鲜贝壳的解答，让我们一起看看吧。钟师傅炒花甲的正宗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于改直播用大漏勺捞海鲜贝壳的问题，于是小编就整理了2个相关介绍改直播用大漏勺捞海鲜贝壳的解答，让我们一起看看吧。

1. 钟师傅炒花甲的正宗做法？
2. 咖喱虾仁意面家常做法？

钟师傅炒花甲的正宗做法？

材料

花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋

做法

1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。

2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。

1、花甲放在盆里，加入2茶匙盐，倒入足够的清水没过花甲，浸泡3-4个小时，让它们把沙吐干净。

2、姜蒜去皮洗净，蒜切碎，姜一半切片，一半切碎，香葱小红椒洗净切碎。

3、反复搓洗泡过的花甲，弄干净外壳，捞起沥干水分备用。

4、锅里约800ml清水，加入姜片，煮沸。

5、把花甲倒进沸水中煮至开口，捞起。

6、烧热炒锅，放入花生油烧至8成热，放入姜蒜和小辣椒炒香。

7、倒入花甲快速翻炒。

8、加盐、白酒、生抽和蚝油，快速炒匀。

9、最后撒上葱花，翻炒均匀即可上碟。

1准备好辣椒、花椒、蒜瓣、葱、生姜等材料，并切好备用

2.选择白色贝壳的蛤蜊，这种蛤蜊***较少，买回来的蛤蜊放在清水中泡一泡数小时进行吐沙。然后把吐沙后的蛤蜊放进热水锅中焯水

3.煮至开嘴即可，把先开嘴的要给捞出来，不要一下全捞出

4.焯水过的蛤蜊放进凉水里冲干净，冲去贝壳上的碎渣，然后控去水分备用

5.锅倒入油烧制七分热，然后放进花椒、辣椒、蒜瓣、生姜炝炒出香味，用漏勺捞出这些材料，如果你是个怕吃辣的人，除了可以少放这些材料，还可以材料一入锅即可迅速把这些材料捞出来

主料：花甲1000克

辅料：食油3汤匙，食盐3克，料酒1茶匙，海鲜酱1汤匙，生抽1.5茶匙，青尖椒2条，香葱1把，姜1小块

做法：

1.把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右

2.切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段

咖喱虾仁意面家常做法？

原料：意大利面条、虾仁、精肉、胡萝卜、洋葱、咖喱块、盐。

做法步骤：



第1步、准备的原料。



第2步、胡萝卜，洋葱，精肉分别用搅拌机绞成沫。



第3步、烧开一锅水，加点盐加入面条烧开再小火煮5分钟左右。



第4步、热锅凉油，加入肉沫，料酒炒变色。

虾仁 、 土豆 胡萝卜 洋葱 豌豆 玉米粒 、 咖喱块（百梦多） 、 意大利面 、 生抽，盐 、 牛奶

虾仁去掉虾线后洗干净备用。把配菜（胡萝卜，土豆，洋葱）也洗净去皮切成方块

锅里放水烧开，把胡萝卜，土豆，豌豆，玉米粒都下锅煮6-8分钟后捞出备用

还用焯菜的水烧开把虾仁躺成6成熟，捞出备用。

在一个汤锅里煮意面，放些盐和油，煮到无硬芯了就捞出来过温水。

炒锅放底油，先煸炒洋葱出香味后下其他配菜，加入一些生抽和盐翻炒。

1/8 准备好材料。



2/8 水里放适量盐和油，水开后，用文火煮意面约10分钟（7成熟）。捞起后过凉水备用。



3/8 锅里放适量油，用大火将虾仁煎至6成熟。加入适量红酒，焖上几秒钟后出锅备用。



4/8 锅中加少量底油，放入姜丝和洋葱炒至出香味。



5/8 放入油咖喱（油咖喱偏辣，根据个人口感来加）、少量生抽、以及盐、开水调味。



原料：鸡肉100克、洋葱1/4颗、胡萝卜半根、香芹适量、大蒜4瓣、咖喱3块、橄榄油适量、水适量、意大利面200克。

1、准备好原材料；

2、将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好；

3、平底锅倒入橄榄油（此时另一个锅可以开始煮面）；

咖喱意面

4、炒香洋葱碎；

5、加入鸡肉粒；

6、加入大蒜一起炒香变色

到此，以上就是小编对于改直播用大漏勺捞海鲜贝壳的问题就介绍到这了，希望介绍关于改直播用大漏勺捞海鲜贝壳的2点解答对大家有用。