竹荪海鲜肉圆子汤好吃吗:竹荪海鲜肉圆子汤好吃吗

摘要： 本篇文章给大家谈谈竹荪海鲜肉圆子汤好吃吗，以及竹荪海鲜肉圆子汤好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、肉圆子汤家常做法2、...

本篇文章给大家谈谈竹荪海鲜肉圆子汤好吃吗，以及竹荪海鲜肉圆子汤好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、肉圆子汤家常做法
• 2、鲨鱼片汤怎么做好吃
• 3、蘑菇圆子汤怎么做好吃,蘑菇圆子汤的家常做
• 4、新鲜鲍鱼炖汤做法大全

肉圆子汤家常做法

肉圆子汤家常做法如下：材料准备：五花肉250g，鸡蛋一个，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，胡椒适量，油适量，丝瓜一个等。肥瘦均匀的五花肉绞成肉糊，加一个鸡蛋。

取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。炖汤的时候，将猪肉洗净，放入菜板，剁成肉末，尽量剁碎些，这个肉末剁得越碎越容易入味。

肉丸子汤的制作方法如下：葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。

鲨鱼片汤怎么做好吃

豆瓣鲨鱼羹：1．鱼肉切成豆子丁；豆瓣放入笼内蒸酥；竹荪切成小片，焯一下水；茭白切成瓜子片焯一下水。

猪骨汤准备好。 火腿切丝，泡发瑶柱，香菇切丝备用。 鲨鱼皮用温水泡发后洗净备用。 炒锅中下少许油，放入香菇丝、火腿丝、干贝、姜丝爆香，辅料炒后备用。 鲨鱼皮放入猪骨汤中煮开。

榨菜拌汤：在狗鲨鱼清炖汤中，加入适量的榨菜可以增加口感的层次感，同时也可以提高菜品的营养价值。闽南狗鲨鱼清炖汤是一道美味又营养的菜品，不仅口感清淡，味道鲜美，而且营养价值也很高。

锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉，大火滚10分钟，转慢火煲3小时即成。

首先浸泡干鲨鱼，因为鲨鱼干非常的咸，也很硬，所以必须用清水泡12---20小时。2，把大葱切成段，生姜切成片，陈皮、八角、西洋参、红参、清洗一下备用。3，然后再把香菇洗干净对半切开，金华火腿也切好备用，如下图。

红烧鲨鱼块：将鲨鱼肉切成块状，用料酒腌制片刻。之后将腌制好的鲨鱼块煎至两面金黄，加入姜片、蒜片、豆瓣酱等调味料炖煮，待汤汁收干后即可出锅。红烧鲨鱼块色泽红亮，口感鲜嫩多汁，深受食客喜爱。

蘑菇圆子汤怎么做好吃,蘑菇圆子汤的家常做

1、所有材料准备好。油麦菜洗净切段备用。蘑菇洗净切片备用 适量清水放入锅里面，放入剁好的姜末。水烧开后，借助勺子把肉馅做成圆子，这一步动作要快，不然前面的肉圆都熟了，后面还没有下锅。

2、金针丸子汤的做法 三七比例的碎丁肉馅儿300克，加入5克大喜大牛肉粉。加入盐3克，淀粉10克，白胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，快速搅打至肉馅粘稠起劲。

3、把蘑菇切成小块，放入热水中煮开，再煮几分钟，就可以了。

4、丸子什菌汤 主料草菇、香菇、蘑菇、鱼丸 调料食盐、鸡精、胡萝卜、芝麻油 丸子什菌汤的做法 草菇、蘑菇切块，同香菇一起洗净。胡萝卜切粗丝。

新鲜鲍鱼炖汤做法大全

1、[实践]将山药放入水中浸泡15-20分钟；鲍鱼壳用牙刷彻底清洗干净（去除内脏）；猪在水里飞；将陈皮浸泡，用刀背去掉胶囊；将所有材料放入锅中，加水煮沸，转中火5小时即可完成。

2、莲子百合鲍鱼汤 食材：新鲜带壳鲍鱼5只，腱子肉250克，莲子20克，百合干20克，姜3片 做法：腱子肉或者瘦肉都可以，焯一下水。

3、放入蒸炖锅，选择“炖”功能， 炖5小时。将鲍鱼清理干净，划好花刀备用。炖到剩最后10～15分钟时，放入鲍鱼。准备蘸料：小青金桔，蒜泥，小米辣，糖，生抽，再来点香菜，用来蘸鸡肉，超好吃。

4、做法：水发鲍鱼放入砂锅慢火炖四小时以上。加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖1小时。加入适量的盐、葱花拌匀即可。

5、鲍鱼炖汤做法如下：主料：鲍鱼8只。辅料：食盐适量、猪大骨头适量、人参10g。准备好所有材料，洗净备用。猪骨先汆水待用。鲍鱼洗净，壳也要洗干净。鲍鱼壳放在最底层，洋参片，猪骨，鲍鱼肉依次放上。

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