冷冻的龙虾的做法大全,冷冻的龙虾的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻的龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷冻的龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。冻的龙虾怎么做？冷冻龙虾家...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻的龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷冻的龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 冻的龙虾怎么做？
2. 冷冻龙虾家常做法？
3. 冷冻小龙虾做法？
4. 冷冻龙虾怎样做好吃？

冻的龙虾怎么做？

冰冻过的龙虾做法：

一、材料

龙虾2个、大蒜1个、食用油10克

二、做法

1.冰冻龙虾常温下解冻，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。

冷冻龙虾家常做法？

如果有冷冻龙虾，首先要把冷冻的龙虾化冻，然后把他的内脏和肠子去掉，冲洗干净，把淀粉加上适量的盐，再加上蛋液，搅拌成糊糊，把龙虾裹上一层糊。然后放热油锅里炸黄即可出锅。

1 将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁

3开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

4将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

冷冻小龙虾做法？

1、我们先将龙虾解冻，然后清洗干净，剥去虾皮，另外准备适量的葱姜蒜，切好备用。

2、另外将八角、香叶、茴香等佐料泡好备用，接着准备起锅。

3、热锅倒入适量的油，油七八分热的时候爆香葱姜蒜，接着倒入剥好的龙虾继续翻炒。

4、将龙虾炒至八成红，然后放入淹没龙虾的开水，再适当放入盐和糖。

5、待大火烧开后换成小火继续炖10到15分钟，等汤汁收进的时候即可关火装盘食用

做法步骤：

材料：小龙虾1000克，香葱3-4根，生姜5片，蒜5-6瓣，辣椒10-20个，花椒2茶匙，香叶2片，八角1个，桂皮1小块（指甲大小），豆瓣2茶匙，酱油1茶匙，醋2茶匙，料酒2茶匙，糖1茶匙。

1.小龙虾用刷子洗干净，将虾线取出。

2.锅里放上油，尽量多点，油热了以后将豆瓣倒入炒出红油以后放入姜、蒜、辣椒、花椒、八角桂皮等，继续翻炒，炒出香味以后倒入虾，继续炒，炒的过程中放少许盐，炒甘以后加入料酒继续炒，炒干。

3.超好以后加少许水，大概没过虾的底部，加入糖酱油大火煮入味。汤汁快收干的时候加入2茶匙醋、鸡精和葱段即大功告成。

冷冻龙虾怎样做好吃？

急冻过的龙虾做法：

一、材料

龙虾2个、大蒜1个、食用油10克

二、做法

1.冰冻龙虾常温下解冻，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些。

2.把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍***去，然后慢慢往外拉，肠子就随着小棍被拉出来了，同时还有深色的液体流出，这些都是龙虾身体内的污物，不清理干净的话会影响口味哦。

3.把肠子拉出来，到此为止，龙虾就算是清理干净了，然后准备其它的配料。

4.要用一头半大蒜。把大蒜切成蒜末。

5.把蒜末炒成蒜油。

6.把蒜油倒进背部的缝中，蒸锅上气后蒸8-10分钟即可。

到此，以上就是小编对于冷冻的龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻的龙虾的做法大全的4点解答对大家有用。