龙虾虾球做法大全家常,龙虾虾球做法大全家常***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾虾球做法大全家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾虾球做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。麻辣虾球的家常做法王刚？红...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾虾球做法大全家常的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾虾球做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 麻辣虾球的家常做法王刚？
2. 红烧虾球的做法？
3. 麻辣虾球怎么做？

麻辣虾球的家常做法王刚？

主料：龙虾500g；

辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、干红椒适量、老抽适量、料酒适量、八角适量、花椒适量、葱姜蒜适量

麻辣虾球

1

买回来的虾放在容器内让它吐一下脏东西。我把它放在池子一下午。

2

拉出虾肠，用牙刷把虾刷洗干净。去头只留尾

3

首先将虾球冲洗干净，然后将食盐、料酒放入到虾球中腌制10分钟，10分钟后，将腌出来的腥水倒掉即可备用。

第二步：将白豆蔻、小茴香、香叶、甘草、香菜籽全部放入到清水中浸泡10分钟，10分钟后，再将这些香料全部用流水冲洗1遍即可备用。

第三步：锅中放入适量的油，油温烧到8成热时，将虾球全部放入到锅中，大火将虾球炸40秒后，立即将虾球捞出备用。

第四步：另起一锅，将锅烧热后放入适量的油，将油烧到5成热时，将白豆蔻、小茴香、香叶、甘草、香菜籽、干辣椒、花椒、青椒、洋葱、蒜瓣、姜末、辣酱全部放入到锅中小火炒2分钟。

第五步：2分钟后，将虾球全部全部放入到锅中，大火爆炒30秒后，将啤酒、食盐、胡椒粉、鸡精、食盐、白糖全部放入到锅中，继续中火煮2分钟即可起锅食用。

主料：基围虾700克

辅料：蒜2个，生姜1个，干辣椒4个，花椒0.1克，豆瓣酱1匙，番茄酱1匙

1.加入料酒，腌制半小时左右。

2.起锅倒入油，待油温升高，下去花椒和干辣椒。爆炒出味，再下去蒜和生姜，煸炒。倒入腌制好的鲜虾。炒到虾色变红

3. 依次加入酱油,陈醋,蚝油,料酒,豆瓣酱一勺,番茄酱，继续翻炒片刻, 加入少许清水,大火烹煮入味，收汁前加入少许冰糖。

材料

鲜虾250克，芝麻50克，鸡蛋1个，玉米淀粉，盐，鸡精

做法

1、虾先去沙线，用盐和鸡精先入味，放15分钟。

2、一个鸡蛋打散，腌好的虾仁在蛋液里沾一下。

3、另一个碗里生粉和芝麻，把沾了蛋液的虾仁在生粉里滚一下，放油锅里开炸，

红烧虾球的做法？

主料：小龙虾尾500克 

辅料：植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克

做法：

1.把小龙虾尾解冻，由于是冻虾尾，可以用开水焯一下，这样去掉冻的腥气，也可以提鲜味，把葱姜蒜洗净切片和末，把辣皮子用热水烫一分钟，这样炒出来香味足而且辣味浓，不易炒糊

2.热锅凉油，锅内油六成热时，下入花椒、姜片、蒜瓣、大葱末，干辣椒，花椒粒煸炒出香味

麻辣虾球怎么做？

1、首先把虾球清洗干净，盆中加水加盐，轻轻揉搓，这样可以更加有效的去除下身上的表面泥沙。

2、准备好蒜酱花椒，葱花，辣椒切好备用，起锅烧油，放入花椒炒出香味，加入姜蒜，小火炒出香味。

3、清洗干净的虾球，放入锅中中火炒至变色，加入适量的干辣椒，料酒，白糖醋和少许食盐，翻炒均匀。

4、加入清水，没过虾球即可，中火烧开，小火炖煮十分钟，汤汁不要煮干留有少许汤汁时加入，蚝油翻炒均匀，撒葱花出锅装盘。

豆腐200克，姜 4片，大蒜 一根，花椒 适量，蒜 4瓣，料酒 2勺，醋 1勺，糖 少许，小米辣 几根，豆瓣酱 2勺，香菜 几根，老抽 1勺，植物油10克，盐5克，芝麻酱5克。

到此，以上就是小编对于龙虾虾球做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾虾球做法大全家常的3点解答对大家有用。