混合海鲜肉要怎么炒,混合海鲜肉要怎么炒才好吃
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于混合海鲜肉要怎么炒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍混合海鲜肉要怎么炒的解答,让我们一起看看吧。
海鲜三倍肉怎么做好吃?
用料:扇贝肉一袋、粉丝一捆、大蒜一个、葱花适量、小米椒四个、生抽适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、鸡粉少许、蒸鱼鼓油适量、食用油适量。
2、将粉丝放入碗中,倒入开水浸泡。
3、大***5分钟粉丝泡软,将其捞出铺在一个深一点的盘子里。
4、然后将浸泡的扇贝肉用手抓几遍清洗一下,然后将洗好的扇贝肉铺在粉丝的上面。
6、然后起锅烧油,锅里多加点油,然后将切好的蒜末倒入锅内翻炒。
7、炒出香味后,加入适量的生抽、蚝油、糖、盐、鸡粉、然后继续翻炒。
8、炒均匀后,大约再抄30秒,然后将炒好的蒜蓉浇在扇贝肉上面放在蒸锅上蒸。
山姆海鲜烩饭做法?
主料:白饭2碗,青口两只,蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只
辅料:青红椒件20克,西红柿角适量,洋葱件适量,椰丝少许,蒜茸少许
调料/腌料:鱼露1汤匙,鸡粉半茶匙,椰奶4汤匙,高汤半水杯,咖喱汁适量
制作过程:
1、鲜鱿洗净,割花后切片。
食材清单
山姆厨房海鲜什锦 300克
米饭 2-3人份 橄榄油 适量
番茄 1个 洋葱 半个 红菜椒 1个 西芹 2根 大蒜 3瓣
牛至叶 少许 黑胡椒粉 少许 辣椒粉 少许 盐 少许 高汤 适量
步骤:
1、准备制作食材,海鲜我选用的是山姆厨房的海鲜什锦。
2、准备其他食材,海鲜洗净备用,蔬菜洗净后大蒜切末,其他分别切碎。(番茄需去皮)
3、锅内倒少许油,放入蒜末,洋葱,芹菜,彩椒略翻炒,加入牛至叶,少许胡椒粉炒,辣椒粉炒至蔬菜变软。
4、加入碎番茄,放适量高汤煮沸,上盖关小火十分钟左右,期间不断搅拌。
速冻海鲜杂烩做法?
原料
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大虾8个、蟹棒 3个、肉皮、鱼丸适量、虾丸 适量、金针菇一小把,魔芋结 一盒、青菜 少许
1/炒锅到油爆香葱姜末。
2/放入洗净的金针菇翻炒,再加入肉皮炒匀关火
3/另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入,加入清水。
4/放入洗净的大虾。
5/大火煮开撇去浮沫。
6/加入一点料酒煮上10分钟。
原料:
螃蟹3只、鲍鱼6个、皮皮虾500g、花蛤250g、毛蛤250g、黄蚬子250g、小人仙250g、扇贝250g、鱿鱼2只(章鱼类)、大虾300g、洋葱1个、姜1块、蒜1头、大葱1段、海鲜酱料包1袋、海鲜酱油适量、青芥辣适量(辣根)。
1. 所有的材料。
2. 切配料备用 分成两份 :一份切成片 一份切成丝碎沫状)不同吃法制作用料也不同。
3. 做法一:水煮法(白灼)适合贝类和皮皮虾,锅底放入洋葱、姜片蒜片少许盐待水沸后放入各种贝类及皮皮虾即可。
所用材料:基围虾 、大葱、土豆、豆腐、黄瓜、花蛤、干辣椒、蒜、花椒、香辣干锅料、盐、鸡精 、食用油、料酒。
做法步骤:
1、用清水把花蛤洗两遍,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线,冲洗干净备用;黄瓜、豆腐切条;土豆切圆片;洋葱切段。
3、锅里热油,放入大蒜、辣椒、花椒、姜爆香。
到此,以上就是小编对于混合海鲜肉要怎么炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于混合海鲜肉要怎么炒的3点解答对大家有用。
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