龙虾黄瓜的做法大全家常,龙虾黄瓜的做法大全家常窍门

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾黄瓜的做法大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙虾黄瓜的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。龙虾炒黄瓜家常做法？小...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾黄瓜的做法大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙虾黄瓜的做法大全家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 龙虾炒黄瓜家常做法？
2. 小龙虾烧黄瓜的做法？
3. 黄瓜炒龙虾仁的家常做法？
4. 小龙虾炖黄瓜做法？

龙虾炒黄瓜家常做法？

龙虾加上盐白酒和生姜丝，进行腌制15分钟。 黄瓜切成菱形。 

将其他佐料放在同一碗里加入少量水搅拌均匀。

油锅中放入葱姜爆香后，倒入虾翻炒至有变色。

倒入刚才的料汁翻炒。

当虾炒至八分熟时倒入黄瓜。

黄瓜炒熟后出锅装盘。

小龙虾烧黄瓜的做法？

小龙虾烧黄瓜是一道美味可口的家常菜品，下面是它的制作方法：

所需食材：

- 小龙虾 500 克

- 黄瓜 1 根

- 生姜 2 片

- 大葱 1 根

- 料酒 适量

- 鸡精 适量

- 盐 适量

- 白糖 适量

食材: 小龙虾  黄瓜  香菜  豆瓣酱  干辣椒  生姜   大蒜  桂皮  香叶 八角  盐  鸡精  白糖 油

做法

1、小龙虾洗净，控干水分备用；

2、香菜切段，黄瓜切段；

3、冷锅多放些油，先爆香生姜蒜子香叶干辣椒桂皮八角；

4、香味出来后加入处理干净的小龙虾爆炒；

5、五分钟后小龙虾的香味出来后在锅中间空出油的地方加一勺郫县豆瓣酱，这时候快速翻炒豆瓣酱，再一起翻炒一分钟；

6、加入两勺料酒翻炒去腥，再加清水过小龙虾大火烧开，改中火焖15分钟加入黄瓜再焖两分钟；

7、最后加入香菜适量的盐鸡精白砂糖翻炒均匀出锅。

1.将小龙虾洗净把***后面那个线拔掉备用蒜切末,黄瓜切条备用

2.把洗好的小龙虾放入锅里炸一下捞出锅里留底油放入蒜末(蒜末留一部分到最后在放)炒香后下入小龙虾加入啤酒烧制后再加点水盖过小龙虾放入味精,鸡精,白糖烧制汤汁浓稠

3.放入黄瓜烧一会后再加入蒜末烧一会就可以出锅放点香菜芝麻即可。

黄瓜炒龙虾仁的家常做法？

主料：小龙虾尾500克

辅料：植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克

步骤2

把小龙虾尾解冻，由于是冻虾尾，可以用开水焯一下，这样去掉冻的腥气，也可以提鲜味，把葱姜蒜洗净切片和末，把辣皮子用热水烫一分钟，这样炒出来香味足而且辣味浓，不易炒糊

步骤3

小龙虾炖黄瓜做法？

一般来说，煮小龙虾和黄瓜可以同时下锅，但是需要注意的是，小龙虾需要更长时间的煮熟，所以可以先将小龙虾放入沸水中煮2-3分钟，然后再将切好的黄瓜下锅，煮2-3分钟即可。这样可以保证小龙虾和黄瓜都能煮熟，且黄瓜不会煮得太烂。

1、小龙虾洗净去除虾头、虾线、虾腮，注入清水加入两勺盐泡一个小时。



2、泡好后再适当清洗，确保干净后，沥干水备用



3、锅中倒入较多的油，沥水后的龙虾下锅炸，边炸边翻炒确保受热均匀，过程约三分钟，这样做可以锁住虾肉，使虾肉更加鲜嫩。



4、重新起锅烧油，油温5成热放入生姜、大蒜、花椒、小米椒、冰糖、一勺豆瓣酱煸炒出香味。



5、放入炸好的小龙虾，加入适量的盐、一勺陈醋、少许料酒翻炒均匀。



买回来的小龙虾在自来水下用牙刷一个个刷干净，控干水分备用。



1、主料：小龙虾一斤半、黄瓜半根。

2、辅料：橄榄油适量、八角一颗、桂皮半块、郫县豆瓣酱适量、香菜一小把、盐一小勺、料酒适量、鸡精适量、白砂糖适量、干辣椒三个、生姜八片、蒜子八颗、香叶三片。

3、买回来的小龙虾在自来水下用牙刷一个个刷干净，控干水分备用。

4、香菜切段。

5、黄瓜切段。



6、烧小龙虾郫县豆瓣酱必不可少。



到此，以上就是小编对于龙虾黄瓜的做法大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾黄瓜的做法大全家常的4点解答对大家有用。