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黄瓜龙虾做法大全家常做法,黄瓜龙虾做法大全家常做法***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄瓜龙虾做法大全家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄瓜龙虾做法大全家常做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄瓜小龙虾做法?
  2. 青瓜炒龙虾的做法?
  3. 小龙虾玉米黄瓜做法?

黄瓜小龙虾做法?

1、小龙虾洗净,控干水分备用

2、香菜切段,黄瓜切段;

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(图片来源网络,侵删)

3、冷锅多放些油,先爆香生姜蒜子香叶辣椒桂皮八角

4、香味出来后加入处理干净的小龙虾爆炒

5、五分钟后小龙虾的香味出来后在锅中间空出油的地方加一勺郫县豆瓣酱,这时候快速翻炒豆瓣酱,再一起翻炒一分钟;

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(图片来源网络,侵删)

1、龙虾,用盐水搓洗,好除去泥沙,然后滤干。

2、在虾背上划出一刀再码味,

3、用姜片、葱节(叶子就可以了),料酒,盐码味,码够十分钟。

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4、等虾码味的时候,就开始准备配料调料。准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片备用,豆拌酱,当然少不了

5、黄瓜切成细条,撒点盐腌一下

青瓜炒龙虾的做法?

青瓜炒龙虾是一道口感清爽,健康美味海鲜菜肴。下面是简单易行的制作方法:

主料:

- 龙虾1只(去壳和虾肠,切成小块)

- 青瓜1条(去皮、去籽切丝)

辅料:

- 生姜适量(切成片状)

- 蒜末适量

- 食用油适量

- 料酒适量

- 盐适量

1、小龙虾洗净,控干水分备用;

2、香菜切段,青瓜切段;

3、冷锅多放些油,先爆香生姜蒜子香叶干辣椒桂皮八角;

4、香味出来后加入处理干净的小龙虾爆炒;

5、五分钟后小龙虾的香味出来后在锅中间空出油的地方加一勺郫县豆瓣酱,这时候快速翻炒豆瓣酱,再一起翻炒一分钟;

6、加入两勺料酒翻炒去腥,再加清水过小龙虾大火烧开,改中火焖15分钟加入青瓜再焖两分钟;

7、最后加入香菜适量的盐鸡精白砂糖翻炒均匀出锅。

青瓜炒龙虾做法

1/4

黄瓜清洗后切成小段备用。

2/4

小龙虾刷洗干净,剪去虾头去除虾线(揪着小龙虾尾部中间的部位轻轻一拽就出来了)备用。

3/4

锅内倒入少许油,放入葱段姜片煸香,放入小龙虾料煸香,放入小龙虾焖至变色,放入黄瓜段炒1分钟。

4/4

做好的黄瓜炒小龙虾盛出来即可。

小龙虾 500g 、 韩式年糕 200g 、黄瓜 1根、 蒜头 适量 、 生姜 适量 、 小葱 适量 、 花椒 适量 、 干辣椒 1把 、 八角 适量 、 生抽 适量 、 老抽 适量 、 郫县豆瓣酱 20g 、 绿帝五古三香花生油 50ml 、 蚝油 适量 、 辣椒油 适量 、 白胡椒粉 适量 、 十三香粉 适量 、 啤酒 1瓶

做法步骤

1.将小龙虾刷洗干净,去虾线和虾头,留虾尾,生姜切片,葱切段,黄瓜洗净切块备用;

2.热锅下入绿帝五古三香花生油,又热放入花椒+干红辣椒+八角爆香,加入蒜头+姜片炒香,再加入1勺郫县豆瓣酱+葱段,炒出红油;

3.接着倒入小龙虾尾,翻炒至虾尾全都变红,倒入1罐啤酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+半勺老抽+少许白胡椒+十三香,大火煮开,煮上5分钟,加入少许辣椒油,转中火,再煮5分钟,加入年糕和黄瓜,煮至年糕软糯,大火收汁水即可。

原料:虾、蒜米、小米椒、白糖、盐、蚝油、酱油、米酒。

做法步骤:

第1步、虾清洗干净去虾须。

第2步、小米椒,蒜米备用。

第3步、青瓜切片备用。

第4步、热油锅下蒜米,小米辣炒出香味。

小龙虾玉米黄瓜做法?

步骤 1

小龙虾要去掉小脑袋的脏东西,还有虾线哟,切好黄瓜,玉米备用

步骤 2

先放油➡蒜米➡火锅料➡小米辣➡翻炒均匀,放入小龙虾,翻炒3分钟后,放入玉米,适当加点水,煮5分钟后➡放入黄瓜,放入盐蚝油酱油,煮5分钟入味后,放葱段,即可出锅

到此,以上就是小编对于黄瓜龙虾做法大全家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄瓜龙虾做法大全家常做法的3点解答对大家有用。

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