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海藻做馅好吃吗:海藻做馅好吃吗

交换机 -59秒前 105
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海麻线包子怎样做好吃

猪油:15克(加入猪油可以让包子皮更加柔软,有光泽。如果没有猪油,也可以用等量的植物油代替)。馅料材料 海麻线:200克(海麻线是一种海鲜肉质鲜嫩,有独特的海鲜风味。如果是新鲜的海麻线,需要清洗干净去除杂质和泥沙)。

处理海麻线:如果使用干海麻线,提前用温水浸泡数小时,直至完全泡发。泡发后挤干水分,切碎备用。如果使用新鲜海麻线,洗净后切碎即可。调制馅料:将选好的肉类剁成肉末,或者将蔬菜切成小丁。

海藻做馅好吃吗:海藻做馅好吃吗
(图片来源网络,侵删)

海麻线包子的做法: 准备好海麻线、面粉、糖、酵母、油、水等材料。 将面粉、糖、酵母、油、水混合搅拌面团,揉至光滑有弹性。 将面团醒发至两倍大,然后揉成长条状。 将海麻线用开水焯烫,捞出沥干水分。 将焯好水的海麻线均匀地铺在长条面团上,然后卷起来。

选用500克猪肉粒,20个新鲜海蛎子肉,30个包子皮,以及500克处理干净的海麻线。 将海蛎子肉切丁,绿皮萝卜擦丝后切碎。 清洗新鲜海麻线,去除沙子后切碎。 将煸炒好的五花肉丁(先将五花肉切丁,用料酒和一品鲜酱油腌制一会儿,然后炒至八成熟)与海麻线、萝卜丝、海蛎子丁混合。

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(图片来源网络,侵删)
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