速冻龙虾尾的做法大全,速冻龙虾尾的做法大全家常做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速冻龙虾尾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速冻龙虾尾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。红烧速冻龙虾尾的做法？熟冻...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速冻龙虾尾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速冻龙虾尾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 红烧速冻龙虾尾的做法？
2. 熟冻龙虾尾做法？
3. 小的冰冻龙虾尾怎么做好吃？
4. 冰冻虾尾的做法及清洗？

红烧速冻龙虾尾的做法？

用料

大虾500克、大葱50克、花椒15克、姜6克、盐20克

做法

1、大虾洗净，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮。大葱切细段，长短为手指长度即可。

2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。

熟冻龙虾尾做法？

1、先准备二斤新鲜的冻龙虾尾，自然解冻一会儿。

2、再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。

3、然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。

4、再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。

5、再下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香。

6、再倒入一罐啤酒，适量清水，加上少许蚝油，一勺东古酱油，适量精盐和鸡精，少许白砂糖进行调味。

7、小火煸炒至入味，大火收一收汤汁，倒上适量青红椒、洋葱，大火继续翻炒。

8、最后出锅前撒上适量香菜，家庭版麻辣龙虾尾就做好啦。

小的冰冻龙虾尾怎么做好吃？

知味大龙虾

1 将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；

3开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

4将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

1 将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；

3开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

4将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。

麻辣虾尾好吃。

材料:1冰冻龙虾尾五百克2辣椒麻椒五十克3火锅底料一块

做法如下:首先把龙虾尾解冻，然后葱姜蒜爆锅放入辣椒麻椒和火锅底料煸炒加入龙虾尾大火炖十分钟即可。

1、冻虾尾解冻，凉水入锅，水开后焯2分钟。解冻最好是放在冷水中自然解冻。

2、投入凉水洗净，换水后沥干水分。放入适量料酒和盐，用手简单的在龙虾尾和调料间做一个搅拌，达到融合，腌制10分钟，捞出备用。

3、葱切段，姜切片，蒜，干红辣椒，花椒，八角，香叶，豆瓣酱，白糖备好。

4、热锅凉油，放入豆瓣酱，小火炒出红油，然后放入花椒、八角、香叶、干红辣椒、葱姜蒜炒出香味，后放入虾尾翻炒两分钟。

冰冻虾尾的做法及清洗？

步骤/方式1

清水加盐

冻虾尾先解冻，然后倒入清水里，加入适量盐。注意浸泡时间不宜过短，最好用软刷刷洗虾尾。

步骤/方式2

冷冻虾尾解冻冷水下锅，水开后焯水捞出

步骤/方式3

用水冲掉浮沫，沥干水份

步骤/方式1

冰冻虾尾放入清水中清洗干净，然后放入2勺料酒，腌制10分钟。

步骤/方式2

葱和干辣椒切成小段，姜和蒜切成小块盛入盘中待用。

步骤/方式3

锅中倒入适量清水，水开后下入龙虾尾，焯2分钟左右捞出。

步骤/方式4

步骤/方式1

1、龙虾尾倒入水盆里，浸泡10分钟化冰。（个人感觉快速解冻比室温缓慢解冻，最后成品口感要好些）

步骤/方式2

2、捞起滤干水分。

步骤/方式3

3、锅里倒入100g植物油烧热，倒入滤干水分的虾尾，再放入25g切碎的大蒜头、10g姜片、8g桂皮、4g大料、1g香叶和8g冰糖（我这里冰糖刚好用完了，用***糖代替的）

步骤/方式4

到此，以上就是小编对于速冻龙虾尾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于速冻龙虾尾的做法大全的4点解答对大家有用。