龙虾养生做法大全:龙虾怎么做营养高

摘要： 今天给各位分享龙虾养生做法大全的知识，其中也会对龙虾怎么做营养高进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、大龙虾三种家常做法...

今天给各位分享龙虾养生做法大全的知识，其中也会对龙虾怎么做营养高进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、大龙虾三种家常做法
• 2、小龙虾三种家常做法
• 3、龙虾汤的简易做法大全

大龙虾三种家常做法

清蒸大龙虾：材料：大龙虾2只，生抽适量，姜、蒜、香油各适量，料酒少许。做法：洗净龙虾放入适量盐，料酒，和姜蒜浸泡几分钟备用。将龙虾放置进蒸锅中，大约半小时即可出锅。在蒸大龙虾的时候同时调配酱汁，将姜蒜剁碎成末加入生抽和几滴香油搅拌均匀即可。龙虾出锅，配上做好的酱汁即可食用。

香辣大龙虾：将大龙虾切成段，用料酒和盐腌制片刻。锅中放入少量的油，将葱姜蒜炒香，加入辣椒粉和豆瓣酱炒匀，然后加入腌制好的龙虾煸炒片刻。加入适量的鸡精和食盐，炒匀后加入适量的水煮开，大火煮开后转小火慢慢炖煮片刻即可。 清蒸大龙虾：将大龙虾洗净，用刀轻轻划开，去掉内脏。

第一种做法：清蒸大龙虾 材料：鲜活大龙虾1只，姜片3片，蒜瓣2个，葱段1根，料酒1汤匙，盐适量。步骤：将大龙虾杀死，去除虾胃和虾线，将龙虾对剖成两半，备用。在龙虾肉上切上刀，以便蒸透。

大龙虾三种家常吃法清蒸澳洲大龙虾。材料：大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。做法：将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。知味大龙虾。

清蒸澳洲大龙虾 材料：澳洲大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。做法：将龙虾清洗干净，放入蒸锅中蒸约半小时。制作酱汁：将少量姜末、蒜末与酱油混合，再加入几滴香油。蒸熟的龙虾卸成八块，即可蘸食酱汁。

在锅中加入姜片和葱段，用油煸炒，然后加入大龙虾。 加入一杯水，倒入料酒、盐、糖和酱油，加盖焖煮约15分钟。 最后调入适量的香油，即可上桌享用。大龙虾以其健康的营养价值和多样的烹饪方式，成为了一道不可或缺的美食。尝试以上三种家常做法，您可以在家里享受到大龙虾的美味。

小龙虾三种家常做法

1、清洗小龙虾后，倒入锅中，加盐、生姜、大葱和料酒煮熟。 煮熟后，将剩余的生姜和大蒜切碎备用。 出锅后，将煮熟的小龙虾沾着碎末食用。功效：味道纯正，提高食欲。 椒麻小龙虾 材料：小龙虾一斤，生姜、大蒜、土豆、红辣椒等适量。做法： 清洗小龙虾，清理外壳和虾鳃。

2、将葱姜蒜洗净切末，小龙虾处理干净备用。 锅内油热后放入小龙虾煸炒，煸香炒红后盛出。 另起锅，爆香葱姜蒜，放入香叶、辣椒皮、花椒、八角煸炒出香味。 加入一大勺豆瓣酱，炒出红油。 倒入煸炒过的小龙虾，加入生抽、适量十三香粉、小半勺米醋、适量温开水。

3、做法：先去壳和内脏，洗净小龙虾。将泡辣椒剁成末，用白糖、醋、味精、鲜汤和水淀粉调成汁。将虾入锅中加料酒焯水后捞出。

龙虾汤的简易做法大全

龙虾处理：将两只龙虾冲洗干净，用刀背将龙虾劈成两半，取出虾肉备用。 锅中加入适量清水，将龙虾壳和头部放入煮沸，煮10分钟，取出备用。 洋葱和大蒜切碎备用。 锅中加入适量橄榄油，加热后放入洋葱和大蒜，炒至香味散发。 加入西红柿炒至烂糊状。

龙虾汤材料：- 2只龙虾 - 1个洋葱，切碎 - 2个胡萝卜，切片 - 2根西芹，切碎 - 2瓣大蒜，切碎 - 1瓶葡萄酒 - 1升鸡汤 - 盐和黑胡椒粉适量 - 橄榄油适量 - 鲜香菜或欧芹适量（作为装饰） 制作方法：a. 将龙虾切开，取出虾肉并备用。

a） 将龙虾煮熟，取出肉和汤汁备用。b） 在锅中加入奶油，放入切碎的洋葱、胡萝卜、西芹、番茄和大蒜炒香。c） 倒入鱼高汤和白葡萄酒，煮沸后加入龙虾肉和汤汁，继续煮10分钟。d） 用搅拌机将汤料打成浓汁，过滤后重新倒回锅中加热。e） 加入适量的盐和黑胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。

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