海鲜贝类吐沙子的方法是什么:海鲜贝壳类怎么吐沙子
摘要:
今天给各位分享海鲜贝类吐沙子的方法是什么的知识,其中也会对海鲜贝壳类怎么吐沙子进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、要让海鲜吐干...
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要让海鲜吐干净沙子,用盐巴好使吗?
1、有的网友却觉得花蛤虽然很好吃,但是制作起来很麻烦,特别是不知道该如何让它把沙子吐干净,其实只要学对了方法是非常简单的,一起来看看吧。
2、少许。把花蛤浸泡水中15分钟。然后把花蛤放入盆中,来回颠,冲洗干净。锅内放油加热。放入干辣椒,翻炒均匀。放入花蛤翻炒。加入酱油,蚝油,盐,香菜炒匀。盛入盘中,这样就做好了。注意事项:花蛤自身含盐,所以炒花蛤的时候只需要放少许的盐,盐放太多会影响口感。
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3、把花甲放在铁容器里,大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,沙子就会吐出来了,反复几次很干净。另外也可以在水里放铁钉,让花甲在里面泡几个钟,这样也能够把花甲给洗干净。
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