满桌子海鲜肉串怎么做:满桌子海鲜肉串怎么做才好吃

摘要： 今天给各位分享满桌子海鲜肉串怎么做的知识，其中也会对满桌子海鲜肉串怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、烧烤怎么做才...

今天给各位分享满桌子海鲜肉串怎么做的知识，其中也会对满桌子海鲜肉串怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、烧烤怎么做才好吃?
• 2、烤五花肉的蘸汁怎么做?

烧烤怎么做才好吃?

烧烤要做的好吃，腌制和烤制的过程最关键。腌制：烧烤肉类的时候，一般会选择提前腌至，这样吃起来味道里外统一。腌制的调料***用：盐、味精、鸡精、胡椒粉、孜然粉、麻辣鲜和肉宝王搅拌在一起即可。如果想简单一点儿的可以在烤制的过程中放适量的盐，最后撒些孜然粉、辣椒粉，吃起来也是不错的。

要想做好吃的烧烤，我们要提前腌制好，这样子烧烤出来的烤串会比较好吃。（一勺料酒、一勺蚝油、适量的盐、糖）还有就是在烧烤的时候，我们可以多刷一些油，这样子烤出来的肉串会更好吃，在出锅之前可以刷一层蜂蜜。

刷油，在烤肉的时候，一定要在肉的表面烤的脆脆的时候刷一层油，然后翻过来继续烤继续刷油，这样烤出来的肉才好吃呢。

烤五花肉的蘸汁怎么做?

1、韩国烤五花肉的蘸酱做法步骤：将酱油、米醋、细砂糖、蒜泥混合均匀；然后撒上白芝麻粒，和韩国辣椒酱同时上桌即可。

2、先准备食材：酱油、细砂糖、清水、大葱、葱白、玉米淀粉、蚝油、黑胡椒、粉紫皮洋葱、生姜、大蒜、去皮梨肉、香油、苹果醋。

3、五花肉洗净切片，用刀在肉表面改一下，方便腌渍入味。把切好的五花肉放入盆中，放一块豆腐乳和一点乳汁，再加芝麻酱、白糖、盐、老抽、白酒、八角、桂皮、香叶、生姜等。用力把肉抓匀，腌渍1天左右，天气热放冰箱。

4、烤肉蘸料做法准备了五花肉、培根、金针菇、口蘑、圣女果...肉不需要腌制，切成片烤好后，蘸点酱再放点辣白菜，用生菜包着吃，真的是太美味了。

5、吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）特点：韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。

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