澳洲大龙虾清蒸照片大全,澳洲大龙虾的做法清蒸

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澳洲大龙虾清蒸照片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍澳洲大龙虾清蒸照片大全的解答，让我们一起看看吧。清蒸龙虾大龙虾做法和吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于澳洲大龙虾清蒸照片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍澳洲大龙虾清蒸照片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 清蒸龙虾大龙虾做法和吃法？
2. 清蒸澳龙虾的家常做法？

清蒸龙虾大龙虾做法和吃法？

清蒸大龙虾的做法步骤

1.龙虾去腮去肠肚，清理干净待用（由于一次吃不完，只清蒸了龙虾的身子。

2.备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。

3.把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。

4.再把沙拉汁倒入龙虾肉里。

5.再倒入白酒适量。

澳洲大龙虾清蒸最简单、好吃，下面介绍做法： 准备材料：澳洲龙虾一只、葱花或蒜蓉适量、色拉油适量、料酒两勺、糖少许、盐少许、醋适量、蚝油适量 制作步骤：

1、一只半米长澳洲龙虾，尾部***

2、龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔

3、身子肉切块，入味，放入料酒，蚝油，糖少许，盐少许，根据个人口味还可以加白酒少量，入味15分钟

4、把龙虾摆回原位，大火水开后上锅。10分钟即可

5、出锅蘸醋食用即可

主料：龙虾100克 调料：姜5克,醋15克,香油1克 清蒸大龙虾的做法：

1. 将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；

2. 姜切碎成蓉；

3. 把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；

4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。

用料

澳洲龙虾一只约600克，

蒜蓉一汤匙，

姜末半汤匙，

料酒一汤匙，

蒸鱼豉油2汤匙，

白糖半小勺，

蚝油或鲍鱼汁一小勺，

制作步骤:

1.从水产品批发巿场选购鲜活的澳洲大龙虾一只，用淡盐水淸洗干净备用。

原料：大龙虾、香醋、酱油、姜、芥末酱。

做法步骤：

第1步、备好佐料

第2步、鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。

第3步、香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。

清蒸澳龙虾的家常做法？

材料:蒜茸、盐、澳龙一只、姜茸、葱花、料酒、油、龙口粉丝、生抽、鸡精，

做法：

 1、把冰鲜澳龙放凉水里让它自然解冻，

2、剪掉小爪，虾身中间砍两半，去虾线，打开头部，去腮、胃囊，

 3、盘底铺上泡软的粉丝，蒜茸姜茸、少许料酒、适量盐、鸡精、生抽拌匀做酱汁，抹在虾身上，冷水入锅蒸，上汽12分钟。

4、撒上葱花，泼热油即可。

1、一只半米长澳洲龙虾，尾部***。

2、龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔！里面黄色的脑浆用水冲走即可。两边鳃去掉。头部白肉很肥嫩！拿出切块。再摆回去。

3、身子肉切块，入味，放入料酒，耗油，糖少许，盐少许，根据个人口味还可以加白酒少量！

4、入味15分钟，上火前淋上点炒香的蒜蓉更好。

5、要用大剪子修剪龙虾连接部位，使壳，肉分离的比较快。然后把龙虾摆回原位，大火水开后上锅，蒸10分即可。

6、蒸虾期间可以热锅凉油炒制蒜蓉或者葱花浇汁用。

7、出锅后淋上已经炒过的蒜蓉或者葱沫。

1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；

2.姜切碎成蓉；

3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成小块；

4.将虾壳和虾肉摆放好摆上虾头，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起倒入虾肉在蒸5分钟入味摆盘即可。

1、按照龙虾的尺寸准备好锅里的水，让水量保证能盖过龙虾。；

2、把冷水放在火上烧，同时放入盐，白胡椒粒；

3、水沸腾后，放入龙虾，并用筷子将龙虾压到水面以下；

4、当水和龙虾再次开始沸腾，将火调小煮20分钟将龙虾捞出；

5、把橄榄油倒入一个小碗里，把柠檬切开，挤柠檬汁滴入橄榄油，放一点盐，把白胡椒放入橄榄油，然后搅拌均匀，将配料倒在龙虾上。

到此，以上就是小编对于澳洲大龙虾清蒸照片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于澳洲大龙虾清蒸照片大全的2点解答对大家有用。