
天津小龙虾速食大全做法,天津小龙虾速食大全做法***


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天津小龙虾速食大全做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍天津小龙虾速食大全做法的解答,让我们一起看看吧。
麻辣小龙虾方便面的做法?
1、食材:小龙虾(虾尾)0.5斤;姜3片;大蒜2勺;葱花适量;生抽2瓣;干辣椒4个;盐1克;白糖20克;白酒两勺;蚝油3勺;花椒10颗;木耳随意;香菜随意。
2、所有食材洗干净,切好,做好准备。3、热锅加油,爆香花椒干辣椒。4、炒香葱姜蒜。5、加白糖两勺,糖一定加够,少些白酒,翻炒。
6、加蚝油、加生抽翻炒。7、加木耳翻炒,此时加半碗水或者高汤,烧。8、加香菜,等水收汁,不要收的太干,尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
麻辣小龙虾方便面做法如下
食材:140克去头龙虾,芝士1块,1/4杯无盐黄油,1棵大葱,5瓣大蒜,8个罗马番茄,1汤匙辣椒粉,1又1/2茶匙干罗勒,1杯查布利酒,450克意大利扁面条,1/4杯清淡奶油,1/4杯葱,1棵小葱,适量海盐,适量黑胡椒粉,2汤匙帕尔马奶酪
做法
1.龙虾放到水中清洗干净。取一个干净的蒸锅,将蒸屉放入锅中,将水倒入蒸锅里,盖上锅盖,大火烧开,把龙虾尾放到蒸屉上,盖上锅盖,蒸约10分钟,直到虾肉中心不再半透明。关火,把虾尾从锅中取出,稍微晾凉不烫手,然后把肉从壳中剥出,冲洗干净,控一下水,放到干净的砧板上切成小块,装入碗中备用。
2.大葱洗净,切去葱叶,只留葱白,剥去外面一层干皮,用水洗干净,放到砧板上切碎,放入碗中备用;大蒜剥去外皮,冲洗一下,切成末放入碗中备用;番茄洗净,控干水分,对半切开,去掉蒂和种子,切成丁,放入碗中备用;小葱洗净,控干水,只留葱叶,切小段,放入碗中备用。
1· 之前炒好的龙虾尾
2· 小龙虾剥皮,去掉多余调料,还放入原汤汁中
3· 煮方便面
4· 面条煮好盛入碗中,加点面汤,加入刚刚拨好的龙虾尾和汤汁即可。
做法步骤:

第1步、麻辣小龙虾一盒,750g装,可做两人份。

第2步、备料:黄瓜、胡萝卜、蒜、菠菜(可不加或换成其他蔬菜)、忽略葱(拍完才发现不需要它)

第3步、鸡蛋做成鸡蛋饼然后切丝备用(可省略)。

第4步、菠菜洗净焯水备用。
原料:小龙虾、荞麦速食面、黄瓜、小葱、生姜、大葱、蒜头、洋葱、干红椒、花椒、白酒、料酒、食用油、白砂糖、盐、生抽、老抽、蚝油、米醋。
做法步骤:
第1步、小龙虾加盐清洗,可用一大把筷子搅动龙虾,水浑换水,一共洗了三次。拌面用的小龙虾是剥虾肉的,壳和煮虾的水都不要,所以不必一个个刷洗了。
第2步、烧一锅开水,水中加3片姜、1棵葱的葱段、1大勺料酒去腥。
第3步、水开下小龙虾并煮沸,捞起放凉或冲凉。
第4步、剥壳抽筋。小龙虾煮熟后虾肠就不容易抽出,只好扒开虾肉再取出虾肠。如果是生虾,扯住尾巴中间一拉就能把虾肠抽出,再煮熟剥出的虾仁会更完整。
速食小龙虾蒸多久?
水开后蒸10分钟。蒸好后不要急着拿出,在锅里关火多焖五分钟会更好。吃小龙虾最好是挑选新鲜的小龙虾,用刷子刷洗干净再下锅蒸,这样吃起来更放心。吃小龙虾的时候也要注意,不要吃头部,因为头部都是小龙虾的内脏,是不适合食用的部分
到此,以上就是小编对于天津小龙虾速食大全做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于天津小龙虾速食大全做法的2点解答对大家有用。
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