海藻干的做法大全,海藻干怎么做好吃法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海藻干的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海藻干的做法大全的解答，让我们一起看看吧。干海藻菜的最好吃的方法？干海藻怎样...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海藻干的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海藻干的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 干海藻菜的最好吃的方法？
2. 干海藻怎样泡才好吃？
3. 干菜河虾的家常做法？

干海藻菜的最好吃的方法？

1、海藻最好吃的做法就是凉拌，干海藻与干海带一样，表面会附着许多的杂质，所以我们要先用热水浸泡干海藻半个小时左右，让干海藻充分吸收水分。

2、然后将干海藻倒入沸水中，稍微焯烫两分钟，这样可以有效去除干海藻表面和内部的灰尘杂质。

3、这时候我们要开始调制凉拌汁，只要适量的生抽、香醋、葱姜蒜末和小米椒等混合搅拌即可。

4、将晾凉的海藻与凉拌汁倒在一起，等待十分钟就可入味，一道简单美味的凉拌海藻就制作完成了。

干海藻可先先短时间泡洗,然后蒸熟，常见的菜有凉拌海藻。

主料：海藻20克、葱花少许。

调料：油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。

做法步骤：

1、取出一些干海藻

干海藻怎样泡才好吃？

1、海藻最好吃的做法就是凉拌，干海藻与干海带一样，表面会附着许多的杂质，所以我们要先用热水浸泡干海藻半个小时左右，让干海藻充分吸收水分。

2、然后将干海藻倒入沸水中，稍微焯烫两分钟，这样可以有效去除干海藻表面和内部的灰尘杂质。

3、这时候我们要开始调制凉拌汁，只要适量的生抽、香醋、葱姜蒜末和小米椒等混合搅拌即可。

4、将晾凉的海藻与凉拌汁倒在一起，等待十分钟就可入味，一道简单美味的凉拌海藻就制作完成了。

1、主料：海藻20克、葱花少许。

2、辅料：油10克、酱油15克、老干妈半茶匙、糖3克、陈醋5克、芝麻油5克。

3、步骤：

（1）取出一些干海藻；

（2）用水泡发半小时；

（3）泡开是这样子的，不要贪心泡很多，干和湿的比例大概1：10—15；

（4）然后沥干水或用手挤干水分；

（5）锅里倒入油，放入海藻摊开，底面均匀受热后再翻炒；

（6）加入老干妈，不吃辣则省去、酱油、陈醋、糖翻炒；

（7）加入香油拌匀，因为加了酱油和醋有水分，一定要将海藻炒到水份都蒸发了才能熄火。

干的海藻他的做法其实和湿的海藻，没有太大的区别，要吃棉就是在于干了海藻泥，需要用温水把它泡开，在清洗干净，干的海藻，你还可以把它清洗干净之后用来凉拌都非常的不错，不过凉拌之前一定要记得进行焯水，不然的话它里边会有一些细菌。

干菜河虾的家常做法？

1/5 梅干菜放入温水中浸泡十几分钟。

2/5 锅中倒水，大火烧开。

3/5 泡好的干菜冲洗沥水后，倒入锅中保持大火煮至汤色变深。

4/5 洗净的小河虾放入锅中，放入两勺料酒和一勺盐。

5/5 小河虾变成红色后 ，捞出装盘。

主料：豆腐300克，小虾20只约200克，干菜1小勺。

调料：食盐、鸡精、水、植物油适量。

做法：

1.海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开，豆腐切块。

2.鲜虾洗净，挑出虾线，剪去须。

干菜炒河虾

食材主料：河虾、绍兴干菜调料：盐、鸡精、料酒、精制油、葱段、蒜末制作方法

1.

河虾洗净，剪去须脚，入油锅略炸。

2.

原锅留少许油，下蒜末和干菜煸炒后，放入河虾，加入盐、料酒、鸡精翻炒半分钟，撒上葱段装盘即可。

1. 干菜河虾原料：干菜、河虾、姜、葱、盐、料酒、清水。

2. 干菜和河虾的搭配能够产生出浓郁的鲜香味道，姜和葱的加入能够去腥增香，盐和料酒的调味能够让汤更加美味，清水则是汤的基础。

3. 在制作过程中，可以先将河虾焯水去腥，再将所有材料放入锅中煮开，最后调味即可。

此外，也可以根据个人口味加入其他调料，如胡椒粉、香菜等。

到此，以上就是小编对于海藻干的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于海藻干的做法大全的3点解答对大家有用。