海鲜肉粥的各种做法大全:海鲜粥瘦肉粥
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正宗潮汕海鲜粥的做法
品尝潮汕海鲜粥的做法 扇贝用清水洗净,用温水浸泡2小时。不要把泡好的水倒掉。潮汕咸菜,淡盐水泡半小时,切成小块。将大米洗净,放入水中浸泡半小时。将北极鱼自然解冻,用清水冲洗干净,备用。
潮汕海鲜粥的做法如下:花蟹、基围虾和鲍鱼处理干,鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水,烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。
家庭版的潮汕海鲜粥 【做法】:300g虾去头去虾线,开背备用。准备香菜、芹菜、香菇,鱿鱼干切丝,干贝泡水后切碎,准备一点冬菜备用。内锅加常规量杯一杯米,加适量清水(内锅水位6),外锅倒入少许水,炖半小时,底粥煮好了。
蟹肉粥怎么做好吃,蟹肉粥的家常做法
1、蟹肉粥 蟹肉煮粥食用起来口感较佳,并且老少皆宜,制作前需要将螃蟹蒸或者煮熟,取出蟹肉和蟹黄,放在煮好粥中搅拌均匀,可以再闷煮5分钟左右,口感更佳,出锅前加入少许食盐和香油。
2、蟹肉粥主料:蟹肉、蟹黄、粳米取出蟹肉和蟹黄。
3、做法一。主料:螃蟹150克、粳米50克。辅料:姜3克。调料:醋3克、酱油3克。做法:取出蟹肉和蟹黄。
4、将蟹洗净后放锅里蒸,最好用啤酒蒸,一来可以去腥,二来蟹的味道非常鲜美。蒸15分钟左右关火,等稍凉后拆肉,用少许生姜粉和料酒腌下待用。将一杯米(电饭锅量杯)洗净,浸泡2小时。
5、蟹肉粥做法 【食材】:大闸蟹1只、大米半碗、清水半锅、姜1小块儿、料酒1汤匙、油1汤匙、盐3克、小白菜1小把。【具体做法】:首先需要把大闸蟹刷洗干净。
6、处理蟹肉,用剪刀把蟹肉取出备用。蟹肉可以多备一些。蟹肉备好。小葱切末;姜片切丝;备用。米粥翻滚,加入蟹肉、姜丝、料酒、盐后。煮到自己喜欢的浓稠程度,加香葱末,出锅前滴入两滴芝麻香油。
熬粥的做法大全
1、把生的燕麦片加入粥煲里,加入适量清水,启动纯米粥功能。 煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状。 待剩余五分钟左右的时候,把水果从投料口加入,继续煮完即可。
2、熬粥的做法大全:海鲜粥 材料:虾10只,料酒,玉米粒,青菜,胡萝卜丁,香菇,大米,胡椒粉,葱。做法:虾去壳去虾线,虾头留着备用,虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制。
3、做法 白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记 这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
4、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟,煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥;30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。
5、做法:黑米清洗干净后放入清水中浸泡3个小时,锅中加入清水,再放入黑米,先用大火煮沸,再改小火熬至约1小时的时间,待粥浓稠时,加入红糖搅匀,稍煮片刻后关火食用就可以了。山药大米粥。
6、将洗净的大米导入锅中。将辅料切丁装盘。大米煮30分钟后加入胡萝卜。熬煮15分钟后加入西芹,肉沫。肉沫变色后,西芹肉末粥就完成了。
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