贵州麻辣龙虾的吃法大全,贵州麻辣龙虾的吃法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州麻辣龙虾的吃法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州麻辣龙虾的吃法大全的解答，让我们一起看看吧。面筋麻辣小龙虾做法？重...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州麻辣龙虾的吃法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州麻辣龙虾的吃法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 面筋麻辣小龙虾做法？
2. 重庆麻辣小龙虾的正宗做法？
3. 麻辣小龙虾怎么做简单又好吃？

面筋麻辣小龙虾做法？

1.食材：面筋（已撕开）、龙虾尾、、姜片、蒜（已切碎）、葱段。

2.起锅倒油烧热，下入蒜和姜片爆香。

3.接着，下入龙虾尾，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.然后，合入面筋。

6.加适量的清水。

7.加适量的酱油。

8.加适量的蚝油。

9.加适量的盐。

10.加适量的白糖。

麻辣小龙虾

原料：

小龙虾 5斤、葱段 适量、姜 适量、蒜 适量、花椒 适量、干辣椒 适量、蚝油 适量、生抽 适量、甜面酱 适量、盐 适量。

做法步骤：

第1步、小龙虾洗干净沥干水，半锅油烧热

第2步、倒入小龙虾过油炸至变色捞出

第3步、捞出备用

第4步、锅里留适量的油

第5步、准备好的辅料（葱姜蒜、花椒、辣椒）

第6步、油热后加入5的辅料翻炒，出香味

重庆麻辣小龙虾的正宗做法？

1、先把小龙虾去冰洗净，锅内烧水，水开后下入龙虾尾，水再次烧开捞出龙虾尾，过凉水透净，沥干水份备用。

2、锅刷净，加入适量食用油烧热，加入一勺豆瓣酱，辣椒，蒜片，姜片，花椒，麻椒，香叶炒香加入龙虾尾继续翻炒。

3、翻炒几下后加入一瓶啤酒，少许耗油，白糖，生抽，盐盖盖少干汤汁。

4、待锅底还有一点汤汁的时候加入鸡精，香菜关火盛出即可。

麻辣小龙虾怎么做简单又好吃？

【制作主料】：小龙虾5斤、莴笋1根、洋葱一个

【制作调料】：大蒜1头、啤酒1灌、花椒1把、干辣椒5个、豆瓣酱20克、火锅底料100克、大葱1根、生姜一块、老抽5克、生抽10克、盐3克、胡椒粉3克、白糖5克

——制作方法和步骤——

【步骤一】：小龙虾买回去后放入盆中放水，拿一个旧牙刷把小龙虾全身都刷一遍，特别是腹部要多刷两遍，盆里的水要多换几遍，直到水不再浑浊为好，这一步有点费时间，但是为了健康还是值得的哦！大家耐心点，美味在等着你哦！

【步骤二】：小龙虾刷好后逐个的用剪刀在小龙虾头的三分之一处，斜着45度左右剪掉不要，把龙虾的内脏去掉，也就是黑色的东西，然后捏住小龙虾中间的尾巴，转一圈抽出虾线，最后把小龙虾的肺绒毛剔除干净，直接用手把腹部的爪子一起攥掉就可以。

【步骤三】：小龙虾处理完后，我们再给它冲洗几遍把龙虾彻底洗干净把水沥干备用。

【步骤四】：把莴笋去皮，切成手指头粗细的条，洋葱切成块装盘；大葱切成段、生姜切成小颗粒、大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成段装盘备用。

首先准备食材：小龙虾，黄瓜，火锅底料，豆瓣酱。啤酒，葱姜蒜，盐，生抽老抽等。

将清洗干净的小龙虾过油炸一遍，捞出备用，另起锅放油烧热后加葱姜蒜，火锅底料豆瓣酱炒出香味后，加入小龙虾倒入啤酒和适量的水。再加生抽老抽盐胡椒粉调味。最后中火闷一会，最后再加入配菜黄瓜，再炒个几分钟就可以出锅了

麻辣小龙虾是一道很受欢迎的美食，下面是一个简单又好吃的做法：

所需材料：

- 小龙虾：2斤

- 料酒：适量

- 姜片：适量

- 大葱：适量

- 干辣椒：适量

- 八角：适量

- 花椒：适量

食材：新鲜小龙虾1千克，小龙虾调料1袋，啤酒200毫升。辅料：香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克。1、购买新鲜的小龙虾清洗干净，并且去掉虾线。

2、把大葱切成小段，姜切成姜末，蒜切成片。

3、锅中放水用大火煮沸，然后再倒入小龙虾，使用中火煮8分钟，这时候小龙虾变红了，即可捞出。

4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀。

5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，入下味，这样可以驱寒去腥。

到此，以上就是小编对于贵州麻辣龙虾的吃法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州麻辣龙虾的吃法大全的3点解答对大家有用。