大龙虾面的吃法大全,大龙虾面的吃法大全图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大龙虾面的吃法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大龙虾面的吃法大全的解答，让我们一起看看吧。大龙虾捞面做法？龙虾汤面的做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大龙虾面的吃法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大龙虾面的吃法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 大龙虾捞面做法？
2. 龙虾汤面的做法？

大龙虾捞面做法？

锅里放油双面煎大虾，同时煮意大利面。肉糜葱姜蒜炒香，烹酒，放入番茄酱，放入大虾。

放入酒酿，加水淹没大虾。加生抽，糖，盖起煮熟。水淀粉勾芡，加醋麻油撒一大把葱花撩起意大利面加麻油拌一下。

龙虾汤面的做法？

食材：龙虾 一斤、方便面 两包、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、火锅底料 适量、八角 适量、香叶 适量、花椒 适量、干辣椒 适量、生抽 适量、啤酒 适量、盐 适量、糖 适量、葱花 适量

做法：

1、将小龙虾放入锅中，油炸至变色。

2、复炸一遍，盛出。

3、锅中放入葱姜蒜爆香。

龙虾汤面做法如下

1.龙虾稍微洗一下。

2.放进滚水里煮7分钟，同时加白兰地去味道。

3.7分钟后拿出龙虾，等稍微冷却后用剪刀减去脚，把壳和肉分开。

4.把龙虾壳放进重新烧滚的一锅滚水里，同时放2根百里香，适量盐和黑胡椒，中大火煮1小时左右。等你能闻到龙虾的香味后就能关火，过滤汤渣，剩下的汤汁就是我们这次做龙虾汤的重要底汤

5.在准备底汤时清洗2根西芹、1根胡萝卜、半颗紫洋葱

主料

龙虾

 面条（生）

辅料

姜适量 葱适量 香菜适量 食盐适量 鸡精适量

步骤1，将龙虾洗刷干净

步骤2，入锅煮熟

步骤3 ，煮熟的龙虾

步骤4，将虾去壳，虾壳虾头加上肉片重新入锅熬汤

步骤5 将面条用开水煮透，捞起过冷水

【材料】 麻辣小龙虾尾1盒，面条1把，青蒜4根，水适量

【制作】

1. 材料准备好：麻辣小龙虾尾提前从冷冻室取出，面条备好，青蒜清洗干净；

2. 面条入开水锅煮熟捞出；

3. 另起锅，麻辣小龙虾尾和一碗水入锅；

4. 煮开后面条入锅；

材料：

140克去头龙虾，1/4杯无盐黄油，1棵大葱，5瓣大蒜，8个罗马番茄，1汤匙辣椒粉，1又1/2茶匙干罗勒，1杯查布利酒，450克意大利扁面条，1/4杯清淡奶油，1/4杯葱，1棵小葱，适量海盐，适量黑胡椒粉，2汤匙帕尔马奶酪

做法：

1.龙虾放到水中清洗干净。取一个干净的蒸锅，将蒸屉放入锅中，将水倒入蒸锅里，盖上锅盖，大火烧开，把龙虾尾放到蒸屉上，盖上锅盖，蒸约10分钟，直到虾肉中心不再半透明。关火，把虾尾从锅中取出，稍微晾凉不烫手，然后把肉从壳中剥出，冲洗干净，控一下水，放到干净的砧板上切成小块，装入碗中备用。

2.大葱洗净，切去葱叶，只留葱白，剥去外面一层干皮，用水洗干净，放到砧板上切碎，放入碗中备用；大蒜剥去外皮，冲洗一下，切成末放入碗中备用；番茄洗净，控干水分，对半切开，去掉蒂和种子，切成丁，放入碗中备用；小葱洗净，控干水，只留葱叶，切小段，放入碗中备用。

3.准备一个大的煎锅，加入1/4杯无盐黄油，用中火把黄油融化，加入葱白和1又1/2汤匙蒜末，翻炒搅拌至炒出葱蒜香，然后加入西红柿，辣椒粉和罗勒，煮2至3分钟左右直至西红柿稍微软化，然后加酒，把热度降低到中低度，把酱汁煮开，不加盖，偶尔搅拌，直到酒蒸发，大约30分钟。

4.取一个大锅，加适量的水，放一点盐，用大火烧开，放入扁面条，煮沸后，转中火继续煮约11分钟左右，直到把扁面条煮软煮熟。关火，把面条捞出，控一下水，放到一个大的盘中。

5.在煮好的酱汁中加入龙虾肉、奶油和葱花，继续煮5到10分钟，直到稠到你想要的稠度，用海盐和黑胡椒调味，分批加入意大利面，每次加入后将面团彻底搅拌，最后在上面撒上帕尔马奶酪，就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于大龙虾面的吃法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于大龙虾面的吃法大全的2点解答对大家有用。