水芹炒海鲜肉,水芹炒海鲜肉的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水芹炒海鲜肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水芹炒海鲜肉的解答，让我们一起看看吧。水芹炒虾仁家常做法？香芹炒海鲜菇的做法？芹...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水芹炒海鲜肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水芹炒海鲜肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 水芹炒虾仁家常做法？
2. 香芹炒海鲜菇的做法？
3. 芹菜炒肉虾仁怎么做？

水芹炒虾仁家常做法？

水芹炒虾仁是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的做法：

材料：

- 生虾仁：适量

- 水芹：适量，切段

- 蒜蓉：适量

- 姜末：适量

- 鸡精：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

答：
食材明细：

芹菜、虾仁、盐、蛋清、葱花。

做法步骤：

1、准备芹菜2棵，虾适量，葱适量

2、水芹菜洗净切斜刀，虾仁剥皮

3、水芹菜上锅焯水，加几滴食用油菜菜焯出来会更绿

4、虾仁加入鸡蛋清，抓匀

5、锅中放少许油，5成热炒虾仁，表面变色出锅

6、放油烧热下葱花，煸出香味

7、水芹菜入锅煸炒，放盐

具体做法如下：

1. 准备好新鲜的水芹和虾仁；

2. 将水芹洗净切段，虾仁剁成泥状备用；

3. 热锅倒入适量油，放入蒜末炒香后加入虾仁炒熟；

4. 加入水芹段继续翻炒，最后加盐、鸡精调味即可。这道菜色香味美，口感鲜嫩，适合家庭或朋友聚餐。

小芹菜炒虾仁

材料∶水芹菜，红辣椒，虾，油，盐，酱油，料酒，淀粉，蒜，生姜。

1、锅里水开后，把虾放入开水中焯一下。看虾变红色后捞起，放凉后把头、尾、壳去干净。

2、把剥好的虾仁放盘里，盐，酱油，料酒，少许淀粉腌十五分钟。

3、小芹菜洗净，留下少许叶子，切小段。红辣椒洗净切丝。剁蒜蓉，切姜丝。

4、热锅后放油，把蒜蓉，姜丝，炒香，放下红辣椒再炒一下。

5、这时把腌好的虾仁倒入锅中快速翻炒。

6、最后大火放入小芹菜段一起翻炒，加盐，少许酱油，炒均匀后装盘就可上桌了。

家常做法如下。水芹500克，摘去叶和根，清洗干净。热水中焯烫30秒，挤干水分切成寸段。

鲜虾仁100克清洗干净，控干水分，锅热放油，放葱，姜末炒香，再倒入芹菜段，快速翻炒，出香味后加入五香粉，虾仁翻炒片刻，出锅前加入食用盐，海鲜酱油即可。

香芹炒海鲜菇的做法？

用料，葱末适量，蚝油适量，盐适量，芹菜 4根，海鲜菇 一小把，肉6片，胡萝卜 少许，香菜 1根

炒芹菜海鲜菇的做法步骤

步骤 1

芹菜，海鲜菇，胡萝卜焯水，焯一会 下肉片焯水，备用。

步骤 2

平底锅放油适量，油热放葱末炒香，然后放入焯好水的食材，炒一会加水少许，放点蚝油，微炖。

步骤 3

放葱末，香菜。关火，装盘。

1.海鲜菇剪掉根部洗净,锅中放水放入一点盐,水开后焯烫海鲜菇,捞出沥干水备用。

2.准备好6条火腿，芹菜

3.把火腿切好，芹菜切好

4.切红辣椒丝，起锅烧油爆炒辣椒丝，放入海鲜菇，火腿，倒入适量酱油，盐，调料翻炒均匀，出锅

芹菜炒肉虾仁怎么做？

主料：虾仁、芹菜

芹菜炒虾仁

调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉

操作

1、将芹菜切段；

2、虾仁上浆待用；

3、锅入油，虾仁滑炒，装盘待用；

4、锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。

这个是这样的，先把芹菜洗净，抽去茎，切段，虾仁挤干，加少许盐，味，一点点蛋清浆一下，锅里放少许油，先小火把虾仁炒熟装盘备用，再下姜片煸下 ，放入芹菜大火炒熟，放一点蒜蓉，再放入熟虾仁，大火翻炒2分钟，就可以了。

主料芹菜250g。摘掉叶，洗干净。水烫一下，切成寸段。

猪肉 200g。切成薄片。水发虾仁50g。

锅热后放油。放葱姜末爆香。

加入肉片翻炒。

炒制出香味。

放入芹菜段和虾仁。

继续翻炒。

放入五香粉。食用盐，味精海鲜酱油，翻炒两下即可出锅。

到此，以上就是小编对于水芹炒海鲜肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于水芹炒海鲜肉的3点解答对大家有用。