海鲜肉松包饭,海鲜肉松包饭怎么做

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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉松包饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉松包饭的解答，让我们一起看看吧。国王肉松紫菜包饭做法？肉松饭团的家常做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉松包饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉松包饭的解答，让我们一起看看吧。

国王肉松紫菜包饭做法？
肉松饭团的家常做法？
紫菜包饭，是用什么食材做的？制作工序是怎么样的？

国王肉松紫菜包饭做法？

用料大米 1杯鸡蛋 1个紫菜 1张黄瓜半根寿司醋 1勺沙拉酱 2勺肉松 20克

肉松紫菜包饭的做法步骤

（图片来源网络，侵删）

步骤 1

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（图片来源网络，侵删）

选择秋田小町等圆粒米，淘米之后加入水泡一会儿。

步骤 2

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（图片来源网络，侵删）

我一般是调好预约时间2小时，包括浸泡米的几十分钟和煮饭的一个多小时，这样自动煮好更方便。浸泡过的米煮起来上下层含水量都会比较一致，煮出来的米饭很均匀。

肉松饭团的家常做法？

将大米洗净放在锅里蒸成米饭，可以用电饭煲蒸也可以用其它的方法蒸，蒸熟就可以了，米需要蒸软一点，这样比较好吃；

在米饭里加上一点盐和一点白醋；搅拌均匀。我这里用的是白醋，超市里也有卖寿司醋的，用那个味道会更好一些；如果没有的话，不放醋也可以的；

鸡蛋液打散，在平底锅里煎成蛋皮；

把黄瓜、胡萝卜去皮切成条，鸡蛋皮也切成条状，准备好肉松和海苔；

戴上一次性手套，抓一小块米饭在手里按扁，放上一点肉松，这个肉松是我自己做的，想要看做法的可以看我昨天发的贴子；

把黄瓜、胡萝卜、鸡蛋皮取一些放进去；

再抓一点米饭，把饭团裹成一个球状；底部托一张海苔，顶部撒上一些肉松就可以了；

很快就做好了一小盘的饭团，上面还可以点缀点蛋皮做装饰。萌萌的还是挺可爱的，不爱吃米饭的小朋友看到这个饭团都会吃一点的。

简单快手的肉松饭团

作者：你养的猪

家里有孩子，早上起来上学每天都急急忙忙的，所以研究出来很多快手早餐，孩子喜欢吃紫菜包饭，但是有点麻烦，这个饭团就是改造了一下，起床煮点米饭，切点食材就OK了。

用料

米饭（加点糯米最好）一碗

鸡蛋 1个

火腿适量

胡萝卜适量

黄瓜适量

材料:

白米饭200克，白醋6克，白糖3克，盐1克

包馅材料:寿司海苔1张，胡萝卜半颗，黄瓜1/4颗，鸡蛋1颗，火腿30克，肉松10克

做法:

1.刚煮熟的白米饭，乘热加入白醋及白糖，盐拌匀。

紫菜包饭，是用什么食材做的？制作工序是怎么样的？

食材：烤紫菜两张，米饭一碗，白醋两大匙，盐、糖少许，蟹柳两条，玉米笋两条，胡萝卜、黄瓜一根，肉松，火腿，香肠鸡蛋两只　　制作工序：

1、紫菜是薄的，一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟，不要过头，懒人和无设备者可跳过这一步。　　

2、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。具体方法是：蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。　　

3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用，辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃的。除了肉松，其它能切的要切成条。　　

4、把大米在清水中浸泡一两个小时，蒸出的米饭要软硬适中，有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗。　　

5、米饭与水1∶1煮熟后，盛入碗中，趁热加入寿司醋（白醋，糖，盐按5∶2∶1比例调制）搅拌均匀，米饭和醋的比例是5∶1，然后将其放凉。　　PS：烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭只要晾一会儿，不太烫就行。不过一般都是等米饭温度略低于手温时，把紫菜放在寿司竹帘上摊开，把米饭平铺在紫菜上，用勺子弄扁铺平（米饭的厚度大约0.5厘米），最好用专门制作紫菜，日本料理专用的紫菜就可以。铺米饭的过程要尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。（可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。）然后压实，并空出上端2厘米左右的紫菜。均匀放入适量蟹柳条，玉米笋和黄瓜。用手卷起竹帘，一定要卷紧，包成饭团。打开时用刀切成1.5cm的小片即可。　　上面可以放点鱼子酱，还有沾绿芥末和日式酱油吃才好吃，沙拉酱番茄酱什么的也可以。　　另外，鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻也可搭配，这些东西看起来都没什么关系，可是搭配起来就会特别的好吃。（鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻等切成末。芝麻就不用切啦，该煮熟的也要提前煮熟），放在米饭中央，方法同上。　　把卷好的包饭切成段装盘。趁热吃或者放在冰箱里冰了以后吃都可以，风味各异。　　黄瓜，香肠（火腿也成）切丁，用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀，也可炒熟后加入。