海藻泡饭的做法大全,海藻泡饭的做法大全窍门
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干虾豆腐汤正宗做法?
方法/步骤分步阅读
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食材准备好,干贝和干虾都发泡好
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锅里倒入少量油烧热,蒸干贝的水和干贝一起倒入锅里,觉得水不够的可以再加点水
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烧开以后,加入豆腐,胡萝卜碎,干虾仁,然后加入生抽,蚝油,盐,然后盖上锅盖,小火煮10分钟,让豆腐进味
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做法如下:
1、干虾温水泡2-3个小时后冲洗干净,豆腐切成小正方形,再准备一些姜丝、葱花、香菜段备用;
2、热锅冷油烧热后,下番茄和姜丝炒一下,倒入干虾,加适量盐;
3、锅内加入清水大火煮开,倒入豆腐,再次煮开后,调最小火煮2-3分钟左右,加适量盐;
做法:
1.海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块。
2.小虾干洗净。
干虾豆腐汤是一道美味的家常汤品,制作起来也不复杂。以下是干虾豆腐汤的正宗做法:
材料:
- 干虾:适量
- 块状豆腐:1块(约300克)
- 红萝卜:适量
- 青菜:适量
- 鸡蛋:1个
- 鸡精、盐、胡椒粉、生抽:适量
- 水:适量
步骤:
干虾豆腐汤是一道广东传统名菜,下面是正宗的做法:
所需材料:
1. 干贝:适量
2. 豆腐:1块
3. 鸡肉清汤或高汤:适量
4. 姜片、葱段、香油:适量
步骤:
1. 干贝提前用温水浸泡半小时至一小时,直到软化,然后洗净备用。
2. 豆腐切成约1厘米见方的小块备用。
3. 锅中倒入清汤或高汤,烧开后加入姜片和葱段,再放入干贝和豆腐。
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