海鲜肉米饭,海鲜配米饭
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海鲜肉米饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海鲜肉米饭的解答,让我们一起看看吧。
海鲜焖饭怎么做?
海鲜焖饭的原料主要是米饭和海鲜,通过烹饪技巧将其熬煮至入味。
海鲜中含有丰富的营养成分,例如蛋白质、脂肪、微量元素等,可以提供人体所需的营养。
吃海鲜也有助于保持身体健康。
制作海鲜焖饭的步骤比较简单,首先先将米饭煮好备用;然后热锅出油,加入葱姜蒜爆香,放入海鲜类食材,煸炒至八成熟,加入适量的盐、胡椒粉、料酒调味,最后把煮好的米饭倒入锅中,再加入适量的水慢慢咕嘟熬煮至米饭吸满了浓郁的海鲜汤汁即可。
这道美味既健康又美味,受到很多人的欢迎。
1· 准备食材,干货都用热水浸泡,后洗净…家里都会备点干货,个人觉得干货味道比较香~
2· 材料泡软,洗净,改刀备用……大米洗净,加水浸泡,2.5杯的米,加水量大概是电饭煲1.5处的水位,浸泡约20分钟,(米和电饭煲的不同,加水量会有偏差,大家根据自身情况添加,但是要比平时的水加得少,因为还要添加五花肉卤汁、酱油、料酒,水份控制好,米饭才有有颗颗分明的效果)
3· 米浸泡好后,把材料一一铺到米上,加入酱油料酒,按下煮饭键(酱油和五花肉卤汁都有咸味,所以不添加食用盐,大家根据实况调节)饭煮好后,等待10分钟以上再开锅(我一般都等20分钟以上),撒上香菜葱花……
4· 少许油下锅,加入葱白姜末,煸炒出香味,撒到香菜葱花上,翻拌均匀即可~
海鲜焖饭热量?
热量138大卡
海鲜焖饭做法步骤
1· 准备食材,干货都用热水浸泡,后洗净…家里都会备点干货,个人觉得干货味道比较香~
2· 材料泡软,洗净,改刀备用……大米洗净,加水浸泡,2.5杯的米,加水量大概是电饭煲1.5处的水位,浸泡约20分钟,(米和电饭煲的不同,加水量会有偏差,大家根据自身情况添加,但是要比平时的水加得少,因为还要添加五花肉卤汁、酱油、料酒,水份控制好,米饭才有有颗颗分明的效果)
3· 米浸泡好后,把材料一一铺到米上,加入酱油料酒,按下煮饭键(酱油和五花肉卤汁都有咸味,所以不添加食用盐,大家根据实况调节)饭煮好后,等待10分钟以上再开锅(我一般都等20分钟以上),撒上香菜葱花……
4· 少许油下锅,加入葱白姜末,煸炒出香味,撒到香菜葱花上,翻拌均匀即可~
海鲜菜泡饭怎么做?
做法:
1.海鲜洗净,胡萝卜去皮切丁
3.热锅冷油,爆香姜葱
4.放入海虾
5.炒出红油
6.放入海参鲍鱼,胡萝卜碎翻炒
7.加少许白酒炒香后
食材
虾(鲜虾冻虾皆可)6只,番茄一个,菜心两根,芹菜一根,大米10克(或用手抓一把,只取三分之一),剩饭一碗。
生姜两片,大豆油(家里常用的炒菜油均可),番茄酱(可不用)、鱼露,花雕(或料酒),盐,糖。
备料
海鲜泡饭做法?
海鲜泡饭(一人份)
食材
虾(鲜虾冻虾皆可)6只,番茄一个,菜心两根,芹菜一根,大米10克(或用手抓一把,只取三分之一),剩饭一碗。
调料
生姜两片,大豆油(家里常用的炒菜油均可),番茄酱(可不用)、鱼露,花雕(或料酒),盐,糖。
备料
虾
虾去头去壳,头壳将用来煎虾油,勿弃。
番茄
到此,以上就是小编对于海鲜肉米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于海鲜肉米饭的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.pinholedentistedmondswa.com/post/16803.html