海鲜粥放鲜贝,海鲜粥可以放扇贝吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜粥放鲜贝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜粥放鲜贝的解答，让我们一起看看吧。鲜贝蔬菜粥的做法，鲜贝蔬菜粥怎么做好吃，鲜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜粥放鲜贝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜粥放鲜贝的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲜贝蔬菜粥的做法，鲜贝蔬菜粥怎么做好吃，鲜贝？
2. 干贝海鲜粥怎么做？
3. 扇贝柱海鲜粥的家常做法？
4. 鲜贝素用法？

鲜贝蔬菜粥的做法，鲜贝蔬菜粥怎么做好吃，鲜贝？

鲜贝蔬菜粥的做法 全贝按粥的分量放多少 小油菜和香菇切丝 姜切末 越碎越好 粥煮开 五分熟的时候放全贝 九分熟加蔬菜 蔬菜熟了放姜和盐 多煮一会会更好喝 小贴士 煮粥水的比例尽量大一些 自我感觉还是稀一点好喝

干贝海鲜粥怎么做？

主料：香米150克

辅料：生蚝适量，扇贝适量，海米适量，姜少许，葱少许，盐适量，白胡椒粉少许，清水足量

做法：

1.香米淘洗干净，用清水浸泡30分钟

2.新鲜的生蚝在流水下冲洗干净；撬开生蚝，用小刀割下生蚝肉，待用

所需原料：大米、鲜虾、青菜、干香菇、干贝、姜丝、料酒、鸡精、盐、黑胡椒。

做法步骤：

第1步、干贝泡二十分钟，洗干净，然后继续泡一小时，里面滴点料酒去腥同时可以避免干贝太咸。干香菇发泡后切丁，姜切丝。

第2步、青菜焯水过凉，焯水时我习惯滴油和食盐，防止变色。切碎备用。

第3步、大米洗干净，凉水泡二十分开火煮至开，转小火放入干贝和香菇，提前放入可以使干贝通过熬制过程中释放其甘甜的味道。干贝最好撕碎，姜丝也放进去，放一点点胡椒粉去腥，我觉得胡椒粉辣辣的，喝粥也很带感。

干贝海鲜粥加入黄酒、香菜和姜就不会腥了，下面是具体做法：

准备材料：大米200克，干贝20克，蟹脚150克，黄酒30克，香菜碎少许，盐3克，生姜片10克

1、准备好所有食材，大米淘洗干净备用。

2、干贝倒入15克黄酒，蟹脚用剪刀剪开加入15克黄酒拌匀。

3、干贝捞出放入锅中加入大米注入清水。

4、煮开后加入生姜片盖上转中火煮30分钟。

扇贝柱海鲜粥的家常做法？

主料：香米150克

辅料：生蚝适量，扇贝适量，海米适量，姜少许，葱少许，盐适量，白胡椒粉少许，清水足量

做法：

1.香米淘洗干净，用清水浸泡30分钟

2.新鲜的生蚝在流水下冲洗干净；撬开生蚝，用小刀割下生蚝肉，待用

3.葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会

4.砂锅放入足量的清水，水开后放入香米

5.海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底

6.煮30分钟后，放入生蚝肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟

7.放入姜丝、葱花，烧开后放入适量的盐、白胡椒粉调味

鲜贝素用法？

用来煮粥

1、原料准备：鸡胸脯肉150克，香菇(干)3颗，大米25克，水500毫升，姜少许，料酒1小勺，食盐1/2小勺，鲜贝素1/4小勺，香芹少许。

2、大米事先用清水浸泡至少30分钟，让大米吸饱水，香菇泡发切片，生姜切细末备用，鸡脯肉切细条。

3、鸡脯肉加入1小勺料酒，1/4小勺盐拌匀，腌制5分钟，达到去腥提香的作用。

4、小石锅内倒入500毫升水，大火煮沸。

5、将浸泡过的大米倒入煮沸的锅内，不停的搅拌，大火熬至米汤呈白色，加入香菇片，调小火继续熬煮。

答:鲜贝素用法:清炒。

. 把香菇洗净。

2. 锅置火上加入水烧开，放入香菇淖水。

3. 把竹笋剥皮洗净也用上述方法淖水。

4. 青椒切小丁待用。

5. 准备姜丝、葱花、蒜片待用。

到此，以上就是小编对于海鲜粥放鲜贝的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜粥放鲜贝的4点解答对大家有用。