蒜粒龙虾的做法大全,蒜龙虾怎么做好吃又简单

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜粒龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜粒龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。蒜蓉小龙虾做法大全？蒜泥龙虾家...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜粒龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜粒龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉小龙虾做法大全？
2. 蒜泥龙虾家常做法？
3. 做蒜蓉龙虾家常做法？
4. 武汉蒜蓉小龙虾的做法？

蒜蓉小龙虾做法大全？

准备材料：龙虾3斤、大蒜4～5头、啤酒一罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。

1、大蒜和姜切碎，小米椒切圈。

2、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。

3、锅里倒油，倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。

4、倒入处理好的小龙虾。

5、翻炒至变色。

6、倒入啤酒和水没过龙虾，再放入生抽，葱结，香叶和八角，放盐调味。

7、盖上盖子，烧开后转中火煮约15～20分钟。

8、将龙虾盛出摆好。

9、将剩的1/4的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀，一起淋到龙虾上。

蒜蓉小龙虾：

1、先把蒜剁碎，用清水冲洗一下，可以去除苦涩味，然后挤干水分备用

2、油温烧至七成热，下小龙虾，炸至表面变色后捞出

3、锅留底油下葱姜炒香，炒出香味后捞出葱姜，只留下香油

4、倒入三分之二的蒜蓉，炒香后加两勺辣椒酱，炒香后倒入炸过的小龙虾，翻炒均匀

蒜泥龙虾家常做法？

方法如下：

食材用料：蒜蓉20克，小龙虾500克，生抽一勺，老抽小半勺，胡椒粉少许，葱姜适量

1，龙虾清洗干净

2，备好作料。

3，热锅冷油，放少量的葱姜爆香。

4，倒入龙虾煸炒。

食材明细

小龙虾、蒜泥、白糖、鸡精、味精、啤酒、鸡汁、菜籽油、盐。

1、热火到油，一大铜勺！

2、油烧起烟放蒜泥。炒出香味到变色至金黄色

3、接着龙虾下锅，炒会。

4、加啤酒1.5瓶至2瓶。加3勺盐，4勺鸡精和味精，再加6勺白糖半勺鸡汁。大火烧

5、烧开转为中火在烧十分钟左右。拿一个出来尝尝熟度适不适合你的标准。完了就可以出锅了！

1.将龙虾洗干净，

2.锅烧热放入菜籽油猪油，加入蒜泥，葱，姜。小火熬出蒜香，再加入一瓶啤酒，倒入洗好龙虾，加盖烧开。加入盐，糖，鸡精。糖口味偏重一点。一定要小火烧10分钟，然后加入青椒段。“青椒2个就行”埋在汤里小火烧2分钟，做好。装入小盆里倒入麻油，即可。焖一下龙虾更入味！！

首先将龙虾蒸熟，姜蒜头洗净剁碎，倒入七分热的油锅中爆炒，再加入龙虾酱油，老抽豆豉，也可以根据个人口味加入各种辣椒和辣椒粉。浓浓的蒜泥香气中和了龙虾作为海鲜的腥味。

准备材料：龙虾3斤、大蒜4～5头、啤酒一罐、小米椒7～8根、细砂糖4～5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。

1、大蒜和姜切碎，小米椒切圈。

2、小龙虾剪去半个头、钳子前端和腹足，用牙刷仔细的刷干净，清水再洗一遍。

3、锅里倒油，倒入3/4的蒜蓉，生姜和小米椒，炒香后放入糖翻炒。

4、倒入处理好的小龙虾。

做蒜蓉龙虾家常做法？

蒜蓉龙虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，今天我可以为您提供一份简单易做的家常蒜蓉龙虾做法：

材料：

- 龙虾1只 (约1-2斤)

- 大蒜10瓣

- 生姜3片

- 葱1根

- 干辣椒适量

- 食用油适量

- 料酒1勺

- 盐适量

武汉蒜蓉小龙虾的做法？

首先第一步要把小龙虾处理干净。

第二步准备一碗蒜蓉，锅中加入少许食用油，倒入处理好的小龙虾，把虾壳炒至变红，然后再从锅边喷入少许高度白酒，再开大火快速翻炒几下，挥发出酒味。

第三步把小龙虾倒在料理中备用，油热倒入蒜蓉，开小火把这个蒜蓉炒出蒜香味，再倒入炒好的小龙虾，开大火翻炒几下，让小龙虾吸收蒜蓉味。

第四步再在锅中加入一瓶啤酒，啤酒能提鲜又能增香，然后加入盐，鸡精，胡椒粉，最后放入耗油，开大火把锅里汤汁烧开，收汁后即可装盘。

到此，以上就是小编对于蒜粒龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜粒龙虾的做法大全的4点解答对大家有用。