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爆辣龙虾的做法大全,爆辣龙虾的做法大全***

交换机 昨天 158
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爆辣龙虾做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍爆辣龙虾的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 爆辣大龙虾怎么吃?
  2. 龙虾弄辣了怎么重做?
  3. 香辣小龙虾的批量做法?
  4. 三葱爆龙虾做法?

爆辣大龙虾怎么吃?

1.准备食才

2.准备;龙虾放水浸泡2--3小时,换几次水,用板刷洗净.沥干.葱,姜,蒜洗净切碎. 做法;1.油热,放辣椒,花椒爆香. 2.放下龙虾煸炒至转色.

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(图片来源网络,侵删)

3.放葱,姜,蒜,盐,糖,麻辣龙虾调料粉,醋,料酒.煸炒均匀.

4.盖锅盖,10分钟即好.(不用放水,料酒多些) 3.真香啊! 4.只是,肠胃不好的朋友,龙虾再好吃,也不能多吃,适可而止.

龙虾弄辣了怎么重做?

红烧龙虾辣用料 龙虾 3斤 小米红辣椒 15个 香叶 4-5片 姜 半只 蒜 2个 啤酒 1厅 味极鲜酱油 2小勺 老抽 1小勺 红烧龙虾辣的做法 准备好生姜蒜辣椒香叶葱段倒油放锅里爆炒,炒出生姜大蒜味道放入1勺多盐加入龙虾翻炒,感觉淡的话可以适当在加点盐,看颜色都红了放入啤酒煮,加入老抽,味极鲜煮自6-7分钟入味,在加入麻辣鲜鸡精调味即可,还有葱即可出锅

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香辣小龙虾的批量做法?

1. 小龙虾刷洗干净,剪掉钳子前端,剪去虾足、虾腮,清洗干净,再去掉黑色虾胃、虾肠,彻底洗净,捞出沥干。

2. 电饭煲中放入姜片6片、大蒜6瓣、葱花30g、洋葱丝100g。

3. 再放入小龙虾10只。

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4. 加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20ml、八角2个、花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个。

5. 倒入啤酒没过小龙虾,放入电饭煲,煮饭键煮约45分钟,期间搅拌两次。

6. 出锅摆盘,即可享用~

三葱爆龙虾做法?

步骤 1

备料: 龙虾斩件,吸干水分,粘上生粉。 洋葱切细丝。 干葱切细片。 青葱切段。

步骤 2

炸料: 开猛火烧热油锅。 当油温升至280°-200°时,放入紫洋葱干葱猛火炸,捞起。 之后再放入青葱炸约5秒,捞起。 再炸大龙虾约20秒。

步骤 3

炒料: 烧热油锅,将龙虾洋葱青葱下锅翻炒,加入生抽,鸡粉,糖,麻油。 翻炒均匀以后,延锅边加入适量料酒,盖上锅盖焗10秒。

步骤 4

装盘: 撒上干葱,把龙虾装盘。

食料:

龙虾1只、干葱头50克、红洋葱30克、小葱20克、葱油15克、蒸酱油20克、砂糖5克、鸡粉8克、生抽3克、生粉5克

做法:

龙虾切件留头尾蒸熟,干葱头切圈炸干备用

切件龙虾调味后下入生抽、生粉拌匀下入油锅中炸至7成熟倒出备用

煎香红洋葱和小葱倒出,下入葱油、龙虾调味,下入煎香的洋葱翻炒均匀,出锅装盘即可

主料:龙虾(去头)3只

姜半块

葱两根

辅料:生粉少许

料酒适量

盐适量

胡椒适量

蚝油适量

做法:1.准备好所有食材,先将龙虾,切成小块

2.撒上少许的盐和白胡椒、生粉抓匀,腌制一小会

材料:小青龙、洋葱、小香葱、大葱、辣椒、盐、生抽、蚝油、料酒、食用

做法如下:

1.把小青龙处理干净剁成块,加入葱姜汁、料酒、盐拌匀腌制

2.洋葱洗净改刀成丝,小香葱取葱白切成段拍扁,大葱白取葱白改刀成马耳朵状,辣椒切成段

3.起锅烧油,待油热后开小火把三种葱和辣椒段过油略微炸制,铲出备用

4.利用炸葱的油,把龙虾肉块半煎炸至成熟,接着沥掉多余的油脂

5.然后放入过油后的三葱和辣椒段,再根据自己口味加入适量盐、生抽、蚝油调味,翻炒均匀即可装盘完成!

到此,以上就是小编对于爆辣龙虾的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于爆辣龙虾的做法大全的4点解答对大家有用。

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