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中式黄油龙虾做法大全,中式黄油龙虾做法大全***

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中式黄油龙虾做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中式黄油龙虾做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黄油焗龙虾的做法,黄油焗龙虾怎么做?
  2. 黄油焗澳洲龙虾的做法?
  3. 黄油蒜蓉焗龙虾怎么做?

黄油焗龙虾的做法,黄油焗龙虾怎么做?

用料

龙虾 1只

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(图片来源网络,侵删)

黄油 100克

芝士 2片

盐 

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鸡精 

生粉 

做法

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 1.龙虾排尿切块

 2.龙虾块粘生粉油炸,捞出 

黄油焗澳洲龙虾的做法?

原料,澳洲龙虾1只(1500克),洋葱25克。调料,黄油100克,生粉25克,胡椒粉0.3克,白兰地7克,芝士粉3克,盐2克,味精1.5克,清油25克(实耗),高汤750克。

1.龙虾放案板上,用小尖刀从颈部沿壳的内壁割一圈,取出虾身,斩下虾尾、虾头蒸熟。洋葱切块。

2.虾身斩成左右两半,洗净,再斩成10—12块。热锅,放清油,烧到三四成热,将龙虾肉面拍上生粉,放入油中滑熟倒出。

3.锅内入50克黄油,倒入洋葱块煸香,撒上胡椒粉,烹入白兰地,加入高汤、盐、芝士粉和龙虾块,加盖焖2—3分钟后,加入味精,并用生粉勾芡;然后将虾块排入盘内,余汁中加入余下的黄油,浇在虾肉上。最后摆上虾头、虾尾,刷上清油上席。

黄油蒜蓉焗龙虾怎么做?

用料

花龙虾 1只

蒜蓉 少许

黑胡椒 少许

淡奶油 30g

食盐 少许

黄油 25g

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蒜蓉焗龙虾的做法

花龙虾洗净备用

到此,以上就是小编对于中式黄油龙虾做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于中式黄油龙虾做法大全的3点解答对大家有用。

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