能吃的海藻大全,能吃的海藻大全图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于能吃的海藻大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍能吃的海藻大全的解答，让我们一起看看吧。能吃的海藻有几种？海藻菜的10种做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于能吃的海藻大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍能吃的海藻大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 能吃的海藻有几种？
2. 海藻菜的10种做法？
3. 海藻分类？
4. 海藻的做法？

能吃的海藻有几种？

海藻类食物包括：紫菜、海带、海白菜、裙带菜等，现代科学证明，海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，因此，经常食用海藻类食品，具有良好的保健作用。

海藻菜的10种做法？

1、凉拌海藻

材料：海藻，小黄瓜，苹果，胡萝卜，盐，白醋，白糖。做法：将海藻用水泡发后洗净杂质，然后用沸水焯几分钟，捞出来沥干水。苹果洗净切成片，放进盐水里面泡一下捞起来，黄瓜和胡萝卜分别洗净切片，加盐腌10分钟沥干水，然后把海藻和小黄瓜，苹果，胡萝卜混合，加入盐、糖、白醋拌匀食用。

2、海藻排骨汤

材料：海藻、黄豆、排骨、生姜。做法：将海藻洗净沥干水分，黄豆提前泡半个小时，排骨洗净焯去血水，把所有材料一起入锅加水炖1个小时食用。

3、豆腐丸海藻汤

海藻分类？

1、麒麟菜

红藻纲，红翎菜科。藻体圆柱形或扁平，紫红色，具刺状或圆锥形突起。有分枝。多轴型，营养繁殖。

2、龙须菜

龙须菜是江蓠科江蓠属或龙须菜属植物，又名海菜、线菜，含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。

3、羊栖菜

海藻的做法？

（1）海藻炒肉丝

食材：海藻、肉丝、柿子辣椒、洋葱、鸡蛋、淀粉、料酒、姜丝

做法：1、柿子辣椒切成丝；洋葱切成丝；肉丝用料酒、鸡蛋、淀粉和盐腌制一下，再用热水焯熟后，捞出来；

2、热锅烧油，下入姜丝爆香，放入柿子辣椒、洋葱、海藻大火翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，放入肉丝翻炒均匀，出锅即可。

1、干海藻先要处理一下，不可以直接食用。先用清水把干海藻清洗干净，接着再浸泡2个小时左右，中间要记得换水，还要反复的清洗干海藻，然浸泡的水变得清凉就可以了。

2、接下来要用热水，水温也不要太烫了。把洗干净的海藻放到热水中，焯水两分钟。海藻这时就变的很柔软了，再把海藻捞出来，沥干水份。

3、然后把焯过水的海藻放在阳台上，通风阴凉的地方凉干。通常要两到三就可以晾的很干了。然后晾干的海藻可以保存起来，短时间内不会坏掉，想吃的时候就拿出来一点来。当然在没晾干的时候，也是可以食用的。

4、海藻本身就容易熟，加上焯水后，基本上就可以说熟了。加之高温会破坏掉海藻的营养成份，所以在烹饪海藻时，时间不易过久。海藻可以做汤羹，很多南方人喜欢这种吃法。配上虾皮，鸡蛋，花甲，或者放在其他比较清淡的烫里面做配菜，都非常鲜美。

5、最合适的做法莫过于凉拌了，同时也是比较简单的做法。把焯水过的海藻切小丝，配上各种自己喜欢的调料一拌，但油一定要在锅里烧热之后再淋上海藻上，这样凉拌出来的海藻才好吃。

到此，以上就是小编对于能吃的海藻大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于能吃的海藻大全的4点解答对大家有用。