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冰冻海鲜肉片怎么做最好吃,冰冻海鲜肉片怎么做最好吃***

交换机 -60秒前 110
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰冻鲜肉怎么做最好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰冻海鲜肉片怎么做最好吃的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冻海蛎子肉的家常做法?
  2. 冷冻蛏王肉做法?

海蛎子肉的家常做法

1、 生蚝用清水洗净

2、 生蚝肉控干水分,生姜切片,大蒜切末,葱切段

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(图片来源网络,侵删)

3、 控干水分的生蚝肉到入适量料酒腌制5分钟去除腥味

4、 腌制好的蚝肉把水倒掉,锅里加水烧开,用少许盐拌匀,加入葱、姜、蒜片入锅蒸熟。

5、 处理好另一半葱姜蒜和干辣椒

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1、材料:海蛎子肉10只、鸡蛋1个、生抽少许、姜1—2片、油少许、料酒几滴、白糖小半勺(也可不加)。2、一小碗水放姜片煮开,焯海蛎子约1分钟,扔掉姜片,连汤倒入小碗内晾到不烫。

3、鸡蛋打匀,放入生抽、料酒、白糖,晾凉的海蛎子连同半碗汤一起倒入鸡蛋液里,轻轻拌匀。

4、炒锅倒油,大火烧至冒烟,转最小火,倒入海蛎子蛋液,用炒菜铲子贴着锅底不停划动,鸡蛋一凝结,立刻倒入少许剩下的海蛎子汤,再划两下,出锅。

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1. 烤冻海蛎子肉2. 冻海蛎子肉肉质细嫩,口感鲜美,适合烤制。
先将冻海蛎子肉解冻,然后用盐和黑胡椒粉腌制一下,再用橄榄油刷在肉上,放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
3. 冻海蛎子肉还可以用来做汤、炒菜等,可以根据个人口味和喜好进行调配,增加食欲和营养

冻海蛎子肉可以做成丰富美味海鲜饭砂锅粥。以下是一份简单的家常做法:

材料:

- 冻海蛎子肉: 200g

- 大米: 1杯

- 鲜虾仁: 100g

- 鲜蛤蜊: 50g

- 葱姜蒜:适量

- 鸡蛋: 2个

- 盐、胡椒粉、鸡精:适量

- 蚝油:适量

以下是冻海蛎子肉的家常做法:

 材料: - 冻海蛎子肉 - 葱姜蒜 - 辣椒 - 盐 - 白胡椒粉 - 料酒 - 生抽 - 鸡精 - 淀粉 - 食用油 

步骤

 1. 将冻海蛎子肉泡在水中,等待解冻。 

2. 葱姜蒜切末,辣椒切小圆片备用

 3. 将解冻的海蛎子肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。

 4. 将肉切成小块,加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡精、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。 

5. 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香。 

6. 加入海蛎子肉和辣椒,翻炒均匀。

 7. 加入少量清水,盖上锅盖,中火煮约5分钟。

冷冻蛏王肉做法?

蛏子肉油豆腐烩大炒白菜的做法步骤:

1、先将冷冻蛏子肉自热解冻后,装盘备用。

2、然后将准备好的大***清洗干净切好,在市场上卖的油豆腐也切好备用。

3、起锅烧油,待油热后将切好的大***和油豆腐倒入锅内大火翻炒。

4、然后加入适量的清水继续翻炒。

5、待***炒至断生后,将化冻好的蛏子肉直接倒入锅内继续翻炒。

6、待翻炒均匀后,加入适量的生抽继续翻炒。

7、待翻炒几下炒匀后,再加入适量的盐调味,继续翻炒。

8、待炒至均匀后,加入调好的水淀粉收汁。

9、待汤汁收尽后,关火出锅装盘即可。

原料

蛏子 (500克)

姜适量,葱结适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量

1/蛏子放淡盐水浸泡半天,换几次水,再用刷子刷干净外壳,洗净待用。

2/锅里水开,放下姜,葱结,料酒。

3/放下蛏子,大火煮开。

4/待蛏子开口,撇去一些浮沫,放点盐,胡椒粉,葱花即可。

5.美味又好吃的蛏子王汤的做法完成开吃了。

到此,以上就是小编对于冰冻海鲜肉片怎么做最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰冻海鲜肉片怎么做最好吃的2点解答对大家有用。

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